18
июл
2015

Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство (Д. Дарина (сост.)) [2008, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство )

ISBN: 978-5-271-33901-1, 978-5-89173-473-9
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Д. Дарина (сост.)
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель, Полигон
Язык: Русский
Количество страниц: 208

Описание: К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того.

В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне. Мы постарались предвидеть трудности, которые могут у вас возникнуть, и подробно расписали самые сложные этапы. На один только рецепт приготовления круассанов приходится около 136 пошаговых фотоинструкций.

Эта книга – не только сборник рецептов, но и кладезь справочной информации о выпечке и хлебопечении.


Книги / Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [89.7 MB]


22
фев
2010

Самоучитель хакера: подробное иллюстрированное руководство (Alex Atsctoy) [192, Самоучитель, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 5-93673-036-0
Формат: PDF, OCR без ошибок
Год выпуска: 2005
Жанр: Самоучитель
Издательство: Лучшие книги
Язык: Русский
Количество страниц: 192
Описание: Что нового привносит в общий поток хакерской литературы эта не- большая книга? А то, что в ней вся необъятная тема хакинга рассмотрена в единственном, но самом важном аспекте - практическом.

12
сен
2017

Программирование для детей. Иллюстрированное руководство по языкам Scratch и Python (Вордерман Кэрол, Вудкок Джон, Макаманус Шон) [2015, Учебная литература, справочник, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-00057-472-0
Формат: PDF, DJVU, Отсканированные страницы
Автор: Вордерман Кэрол, Вудкок Джон, Макаманус Шон
Год выпуска: 2015
Жанр: Учебная литература, справочник
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский
Количество страниц: 223 с илл.
Описание: Программирование - один из ключевых навыков, которому нужно обучать ребенка уже с младших классов. Компьютерный код - тот же иностранный язык, только он позволяет разговаривать с компьютером, ставить ему задачи и контролировать их выполнение. И знание этого языка сегодня так же необходимо, как знание английского и математики. Этот ...

25
ноя
2010

JavaScript. Подробное руководство (Дэвид Флэнаган) [2008, Программирование, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 5-93286-103-7
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2008
Жанр: Программирование
Издательство: Символ-Плюс
Язык: Русский
Количество страниц: 984
Описание: Пятое издание бестселлера «JavaScript. Подробное руководство» полностью обновлено. Рассматриваются взаимодействие с протоколом HTTP и применение технологии Ajax, обработка XML-документов, создание графики на стороне клиента с помощью тега canvas , пространства имен в JavaScript, необходимые для разработки сложных программ, классы, замыкания, Flash и встраивание сценариев JavaScript в Java-приложения. Часть I знакоми ...

01
авг
2017

Практическая электроника Иллюстрированное руководство для радиолюбителей (Монк Саймон) [2016, Пособие, DjVu/PDF]

ISBN: 978-5-8459-2039-3
Формат: DjVu/PDF, Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Монк Саймон
Год выпуска: 2016
Жанр: Пособие
Издательство: Издательский дом "Вильямс"
Язык: русский
Количество страниц: 352
Описание: Это наглядное пособие поможет вам научиться решать задачи, возникающие при модернизации и ремонте самого разнообразного электронного оборудования. Здесь вы найдете доступные для понимания даже начинающим радиолюбителям рекомендации по монтажу, электрические схемы и фотографии собираемых устройств. Книга задумана так, что вы будете обучаться в процессе выполнения ...

01
дек
2014

Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению (Анна Романова, Алла Булатова) [2014, Учебники, справочники, энциклопедии, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-699-69314-6
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Авторы: Анна Романова, Алла Булатова
Год выпуска: 2014
Жанр: Учебники, справочники, энциклопедии
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 304
Описание: Эта книга - подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию ...

10
фев
2016

Я учусь водить автомобиль. Подробное пошаговое руководство для сдающих на права (Андрей Барбакадзе) [2016, Вождение автомобиля, правила дорожного движения, FB2, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-17-093867-4
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Андрей Барбакадзе
Год выпуска: 2016
Жанр: Вождение автомобиля, правила дорожного движения
Издательство: АСТ
Серия: Ваш личный автоинструктор. Книга-автоинструктор
Язык: Русский
Количество страниц: 184
Описание: Планируя получить права, каждый будущий автовладелец задается вопросом: сколько часов практики с автоинструктором нужно пройти, чтобы сдать экзамен, а затем свободно и уверенно чувствовать себя за рулем автомобиля? Дополнительные занятия в автошколе стоят недешево, а водители со стажем всегда с неохотой берутся ...

22
окт
2015

Дом, милый дом. Иллюстрированное руководство по дизайну интерьера (Дебора Нидлман) [2015, Строительство, дизайн и ремонт, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-00057-262-7
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Дебора Нидлман
Переводчик: Юлия Пиминова
Год выпуска: 2015
Жанр: Строительство, дизайн и ремонт
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание: Дебора Нидлман, первый редактор журнала Domino, делится в своей книге лаконичными советами, мудрыми комментариями и ценными правилами декорирования, рассказывая, что привнести в интерьер, чтобы сделать его идеальным — для вас и вашей семьи. Остроумные и полезные короткие эссе и вдохновляющие акварельные иллюстрации интерьеров мировых законо ...

22
авг
2016

Булочки и пирожки (А. Самойлов (ред.)) [2004, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 5-8029-0904-8
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: А. Самойлов (ред.)
Год выпуска: 2004
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.

27
апр
2019

Революция и хлеб (Лейберов И., Рудаченко С.) [1990, история, DjVu]

Год издания: 1990
Автор: Лейберов И., Рудаченко С.
Издательство: Мысль
Жанр: история ISBN: 5-244-00410-7
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 222
Описание: В популярно написанной работе раскрывается картина борьбы за массы в 1917 году, политический смысл борьбы за хлеб. Даются яркие картины Февральской революции в Петрограде. Показывая исторические события, авторы стараются представить их не безымянно, а привлекая мемуары, факты биографий деятелей эпохи и т. д. Для всех интересующихся историей СССР. Примеры страниц Оглавление
Доп. информация: ...

08
окт
2014

Хлеб и соль (Михайло Стельмах) [2014, Современная проза, роман, аудиокнига, MP3, 96kbps, Владимир Сушков]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Михайло Стельмах
Год выпуска: 2014
Жанр: Современная проза, роман
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Владимир Сушков
Продолжительность: 33:13:53
Описание: Роман "Хлеб и соль" повествует о революции 1905 года в украинской деревне. Книга привлекает лирическим мировосприятием, окрашивающим все стороны повествования, четкой разграниченностью характеров, трепетно-любовным отношением к природе, которая играет роль не фона, а одного из главных действующих лиц. За трилогию «Хлеб и соль», знаменитый советский украинский писатель, поэт, журналист-военкор и ...

17
фев
2013

Приятного аппетита. Булочки, пирожки, пончики (И.Л. Санина) [2013, Кулинария, PDF]

ISBN: 978-617-594-390-8, Приятного аппетита
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: И.Л. Санина
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание: Что может быть более приятным, чем аромат свежей выпечки? Воображение рисует мягкую сдобную булку, пирожок с любимой начинкой и румяный пончик, обсыпанный белоснежной сахарной пудрой. С нами вы запросто осуществите сладкие кулинарные мечты и наполните дом благоуханием только что испеченного чуда.

14
мая
2015

Хлеб. Технология и рецептуры (Джеффри Хамельман) [2012, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-904757-23-6
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Джеффри Хамельман
Переводчик: О.П. Четверикова
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Профессия
Язык: Русский
Количество страниц: 432
Описание: Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями современного производства. В книге он описывает основные ингредиенты и их роль в производстве хлебобулочных изделий, рассматривает технологические операции, дает ценные практические советы, делится "секретами" опытного ...

03
сен
2009

LaTeX: Подробное описание (Львовский С.М.) [2005, Справочник, PDF]

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 2005
Автор: Львовский С.М.
Жанр: Справочник
Количество страниц: 304
Описание: Настоящее пособие посвящено издательской системе LaTeX, предназначенной для набора и верстки текстов с формулами.
Доп. информация: LaTeX (произносится как «лэйтех» или «латех» аналогично TeX’у; ударение допустимо на любой из слогов) — наиболее популярный набор макрорасширений (или макропакет) системы компьютерного набора TeX, который облегчает набор сложных документов. Главная идея LaTeX — что авторы должны думать о содержании, о том, что они пишут, не беспоко ...

30
ноя
2013

Домашний хлеб и лепешки со всего мира (Елена Руфанова (сост.)) [2013, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-4346-0211-2
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Елена Руфанова (сост.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Слог
Серия: Еда с секретом
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Данное издание представляет собой сборник рецептов хлеба и лепешек разных стран мира.

04
мар
2015

Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (Ришар Бертине) [2010, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-271-24540-4
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ришар Бертине
Переводчик: Татьяна Хотенко
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Язык: Русский
Количество страниц: 160
Описание: Несколько базовых принципов, несложный инструментарий – и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги – известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в ...