09
ноя
2010

Выпечка (Перевод с английского В. Прусовой) [1997, кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

Выпечка
ISBN: 5-300-00944-Х, Хорошая кухня
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1997
Жанр: кулинария
Издательство: Терра
Язык: Русский
Количество страниц: 176
Описание:
Во всем мире красочные сладости являются предметом особого внимания. Рецепты, способы приготовления ингредиентов. Технология выпечки и украшений, собранные в книге, а также многочисленные красочные иллюстрации помогут хозяйкам в изготовлении хозяйкам в изготовлении ординальных кондитерских изделий. Антология рецептов завершает книгу.

Книги / Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [97.8 MB]


26
дек
2014

Ароматная выпечка (Грета Янзен) [2014, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-9910-2965-0, 978-966-14-7707-9, 978-3-625-13436-7
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Грета Янзен
Переводчик: Алексей Неделько
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 128
Описание: Более 100 десертов готовятся из одного базового вида теста! Тысячи хозяек уже оценили, насколько это удобно, ведь за один раз можно приготовить несколько видов тортов и пирожных! Роскошные торты, ягодные пироги, воздушные пирожные, мягкие кексы... Разве можно представить себе что-либо вкуснее, чем с любовью приготовленная домашняя ...

04
апр
2014

Выпечка в мультиварке (Анна Китаева) [2014, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978–5-699–70239-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анна Китаева
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Язык: Русский
Количество страниц: 216
Описание: Нет такого человека, кто остался бы равнодушным к домашним булочкам или пышному яблочному пирогу. Но вот беда — процесс выпечки всегда трудоемкий и долгий... если бы не мультиварка. Автор бестселлера «Я и моя мультиварка» Анна Китаева собрала рецепты самой вкусной выпечки в мультиварке. Да, да, вы не ослышались — в мультиварке. Минимум хлопот, а результат превосходит все ...

15
янв
2008

Домашняя выпечка. 50 рецептов [2000, Кулинария]

Жанр: Кулинария
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Внешсигма
Год выпуска: 2000
Количество страниц: 32
Описание:
О книге: Множество новых идей для тортов, кексов, пирогов - сладких и пикантных - для небольшой семьи.
Формат: DjVu

16
дек
2013

Изысканная выпечка. Новогодний спецвыпуск [2013, Кулинария, PDF]

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Язык: Русский
Количество страниц: 28
Описание: С помощью этого выпуска вы сможете испечь и украсить на свой вкус пряничный домик, который превратит новогодние и рождественские праздники в настоящую сказку для детей. Также вас ждет множество прекрасных рецептов вкусной рождественской выпечки из разных стран.
Скриншоты:

26
июл
2014

Выпечка. Шедевры кулинаров мира (Коллектив авторов) [2008, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 5-89384-023-2
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Ниола пресс
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: Русский
Количество страниц: 206
Описание: В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта. Для широкого круга читателей.

13
апр
2013

Пироги и торты. Выпечка. (Редактор Н.С.Самбу) [2005, Кулинария, DjVu, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 5-486-00257-2, 5-486-00163-0, 5-98150-053-0, 5-98150-078-6
Формат: DjVu, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Редактор Н.С.Самбу
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Кладезь-Букс
Язык: Русский
Количество страниц: 128
Описание: Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста.
Несложные советы: как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай: от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле". Содержание

14
фев
2013

Приятного аппетита. Фруктовая выпечка (И.Л. Санина) [2013, Кулинария, PDF]

ISBN: 978-617-594-522-3, Приятного аппетита
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: И.Л. Санина
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание: Предлагаем разнообразить свое семейное меню вкусной и ароматной фруктовой выпечкой. В этой книге собраны самые лучшие рецепты домашней выпечки из дрожжевого, песочного и слоеного теста; объединяет их одно - вкусная и ароматная фруктовая начинка.

05
ноя
2018

Сладкая выпечка на закваске (Татьяна Аврова) [2017, Кулинария, RTF/PDF]

ISBN: 9785448570193
Формат: RTF/PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Автор: Татьяна Аврова
Год выпуска: 2017
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательские решения
Язык: Русский
Количество страниц: 31
Описание: Это моя третья книга, посвящённая выпечке на закваске. В этой книге я делюсь рецептами сладкой выпечки. Пеките на здоровье и с удовольствием! Радуйте себя и своих близких! Примеры страниц

14
дек
2014

Пироги и выпечка с Александром Селезнёвым (Александр Селезнёв) [2014, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 977-2310-711006
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Александр Селезнёв
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Бонниер Пабликейшенз
Серия: Книга-журнал
Язык: Русский
Количество страниц: 163
Описание: Журнал «Гастрономъ» и известный кондитер Александр Селезнёв выпустили совместную книгу-журнал о пирогах и выпечке. Издание выпущено специально к новогодним праздникам. «К Новому году и Рождеству мы с редакцией журнала «Гастрономъ» решили подобрать для вас наши любимые рецепты пирогов и пирожков, рулетов и кексов, кишей и тартов, печенья и тарталеток, булочек, пышек, слое ...

22
янв
2016

Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка (Джейми Оливер) [2016, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-699-82762-6
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Джейми Оливер
Переводчик: Н. Шутова
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Джейми и друзья
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: "Джейми и друзья" – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга с ...

24
ноя
2014

Осетинские пироги и другая выпечка Востока (Азамат Рахимов) [2014, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-222-22178-5
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Азамат Рахимов
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Феникс
Серия: Вкусные штучки
Язык: Русский
Количество страниц: 126
Описание: Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сл ...

14
дек
2009

Праздничная выпечка.Спецвыпуск журнала "Лучшие рецепты" [2009, Кулинария, PDF]

Формат: PDF,сканированные страницы
Год выпуска: 2009
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ЗАО "Издательство Газетный мир"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 34
Описание: Лучший сборник рецептов праздничных тортов и пирожных с цветными фотографиями.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf. Приятного просмотра! Не забываем говорить:

07
окт
2013

Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! (Ирина Чадеева) [2012, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-271-38180-5, Миллион меню
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Чадеева
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание: Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагае ...

28
апр
2010

Торты и выпечка. Более 500 рецептов (коллектив) [2002, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2002
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 608
Описание: Эта книга, в которой собрано более 500 рецептов

20
июл
2016

Из Европы с любовью. Выпечка от А до Я (Оеткер Ферлаг) [2013, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-3-944271-02-6
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Оеткер Ферлаг
Переводчики: Анастасия Сперанская и Людмила Никулина
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Порта Спиритус
Язык: Русский
Количество страниц: 528
Описание: Переводное издание популярного сборника рецептов из Европы. Энциклопедия выпечки и кондитерских изделий для начинающих и опытных кулинаров. Классические и современные рецепты приготовления пирогов, тортов, пирожных, пряников, пончиков, вафель, печенья, конфет, кексов, рулетов, чизкейков, маффинов, пиццы, штруделей, хлебобулочных изделий. Эта книга для всех, к ...