Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Карим Махмудов
Год выпуска: 1987
Жанр: Кулинария
Издательство: Мохнат
Язык: Русский
Количество страниц: 104
Описание: Плов – одно из достижений узбекского кулинарного искусства, любимое и почетное блюдо населения. За многовековое развитие узбекской кухни возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. В предлагаемой книге приводится около 60 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителями основных продуктов, забытые, восстановленные и вновь созданные автором и другими плововара ...
Лучшее в категории - Книги / Кулинария
02
окт
2015
окт
2015
Удивительная мастика. Торты на любой вкус (Ирина Малышева) [2014, Кулинария, PDF]
ISBN: 978-5-222-21115-1, 978-5-4452-0205-9
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Малышева
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Феникс, Суфлер
Серия: Город мастеров
Язык: Русский
Количество страниц: 126
Описание: Помните ваше детское впечатление от кондитерской? "Торты! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!"
Признайтесь, вам когда-то в детстве тоже хотелось стать кондитером и украшать праздничные торты? Чтобы все так и ахнули?
А ведь никогда не поздно начать!
В этой книге вы найдете все, что для этого нужно: понятные и дружелюбные инструкции, цветные фотографии для каждого этапа работы, простые рецепты коржей, кремов и мастик.
Вы узнаете, что чудо-торт может сделать каждый: он вполне доступен по деньгам, времени и трудозатратам. И главное, все ваши труды окупятся, когда вы почувствуете себя настоящим волшебником!
16
мая
2009
мая
2009
Подборка книг на любой вкус [2009, художественная литература]
Формат: DOC, eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 2009
Автор: Отечественные и зарубежные авторы (см. доп. информацию)
Жанр: художественная литература (фантастика, фэнтези, детективы, религия и пр.
Количество страниц: 10000
Описание: Очеь много художественной литературы разных авторов, как зарубежных, так и отечественных Доп. информация В подборке книг представлены: 1. Айронфист Свенельд - Зеркало Аматунты.doc - Кольцо мечей.doc - Серьга Баласура.doc - Эвита звездная пылинка.doc 2. Акунин Борис - Пелагея и белый бульдог.doc - Пелагея и черный монах.doc - Пелагея и красный петух (том 1). ...
Год выпуска: 2009
Автор: Отечественные и зарубежные авторы (см. доп. информацию)
Жанр: художественная литература (фантастика, фэнтези, детективы, религия и пр.
Количество страниц: 10000
Описание: Очеь много художественной литературы разных авторов, как зарубежных, так и отечественных Доп. информация В подборке книг представлены: 1. Айронфист Свенельд - Зеркало Аматунты.doc - Кольцо мечей.doc - Серьга Баласура.doc - Эвита звездная пылинка.doc 2. Акунин Борис - Пелагея и белый бульдог.doc - Пелагея и черный монах.doc - Пелагея и красный петух (том 1). ...
22
мар
2013
мар
2013
«Даша. Рецепты на любой вкус» № 4 (апрель) [2013, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Бурда - Украина
Язык: Русский
Количество страниц: 27
Описание: «Даша. Рецепты на любой вкус» — ежемесячный кулинарный журнал. Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. Меню для праздничного застолья и полноценный семейный обед. Уютная домашняя выпечка и нарядные кондитерские шедевры. Блюда на скорую руку и аппетитные изыски.
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Бурда - Украина
Язык: Русский
Количество страниц: 27
Описание: «Даша. Рецепты на любой вкус» — ежемесячный кулинарный журнал. Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. Меню для праздничного застолья и полноценный семейный обед. Уютная домашняя выпечка и нарядные кондитерские шедевры. Блюда на скорую руку и аппетитные изыски.
25
окт
2010
окт
2010
Даша. Рецепты на любой вкус №11 (ноябрь) [2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ДП "Бурда- Украина"
Язык: Русский
Количество страниц: 27
Описание: Каждый месяц учимся готовить блюда из разных стран. Модные рецепты и только лучшее меню. Для тебя - все самое вкусное.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Приятного просмотра!
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ДП "Бурда- Украина"
Язык: Русский
Количество страниц: 27
Описание: Каждый месяц учимся готовить блюда из разных стран. Модные рецепты и только лучшее меню. Для тебя - все самое вкусное.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Приятного просмотра!
17
фев
2010
фев
2010
Даша.Рецепты на любой вкус №3 (март)/2010 [2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ДП "Бурда- Украина"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 30
Описание: Рецепты на любой вкус. Каждый месяц учимся готовить блюда из разных стран. Модные рецепты и только лучшее меню. Для тебя - все самое вкусное.
В номере: -8 Марта! Готовим праздничный обед -Блюда на скорую руку -Из любимых овощей -Нарядные угощения -Супы: Вот так первое! -Рецепты читателей: Сытный семейный обед -На горячее: Ароматы сочного мяса, блюда из птицы -Постный стол -Десерты: Тортик к празднику -Пироги по ...
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ДП "Бурда- Украина"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 30
Описание: Рецепты на любой вкус. Каждый месяц учимся готовить блюда из разных стран. Модные рецепты и только лучшее меню. Для тебя - все самое вкусное.
В номере: -8 Марта! Готовим праздничный обед -Блюда на скорую руку -Из любимых овощей -Нарядные угощения -Супы: Вот так первое! -Рецепты читателей: Сытный семейный обед -На горячее: Ароматы сочного мяса, блюда из птицы -Постный стол -Десерты: Тортик к празднику -Пироги по ...
27
янв
2019
янв
2019
Сергей Капица. Человек, который отвечал на любой вопрос (Бодрихин Николай; Мостинская Алла) [2019, ЖЗЛ, аудиокнига, MP3, 96Kbps, Росляков Михаил]
Формат: аудиокнига, MP3, 96 Kbps
Автор: Бодрихин Николай; Мостинская Алла
Год выпуска: 2019
Жанр: ЖЗЛ
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Росляков Михаил
Продолжительность: 18:42:43
Описание: Эта книга об известном ученом, легендарном телеведущем, выдающемся пропагандисте науки, преподавателе, путешественнике Сергее Петровиче Капице. Человек благороднейшего научного происхождения - сын П. Л. Капицы, академика, члена Лондонского Королевского общества, нобелевского лауреата, и внук выдающегося русского академика кораблестроителя А. Н. Крылова, Сергей Петрович пережил в своей жизни исключи ...
Автор: Бодрихин Николай; Мостинская Алла
Год выпуска: 2019
Жанр: ЖЗЛ
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Росляков Михаил
Продолжительность: 18:42:43
Описание: Эта книга об известном ученом, легендарном телеведущем, выдающемся пропагандисте науки, преподавателе, путешественнике Сергее Петровиче Капице. Человек благороднейшего научного происхождения - сын П. Л. Капицы, академика, члена Лондонского Королевского общества, нобелевского лауреата, и внук выдающегося русского академика кораблестроителя А. Н. Крылова, Сергей Петрович пережил в своей жизни исключи ...
19
ноя
2015
ноя
2015
Бутербродные торты (Ирина Степанова) [2008, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-699-26994-5
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Степанова
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: В нашей новой книге бутерброды и канапе – эти знакомые всем блюда – по-новому заиграли и руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке или подносе. Теперь они превратились... в торты! Компактно. Удобно. Красиво!
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Степанова
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: В нашей новой книге бутерброды и канапе – эти знакомые всем блюда – по-новому заиграли и руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке или подносе. Теперь они превратились... в торты! Компактно. Удобно. Красиво!
23
фев
2013
фев
2013
Праздничные торты (Рублев С. (ред.)) [2005, Кулинария, PDF]
ISBN: 5-9567-0059-9, Искусство кулинарии
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Рублев С. (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Владис
Язык: Русский
Количество страниц: 35 (двойные)
Описание: Торт является украшением любого праздничного стола. Каждая хозяйка хочет порадовать близких и гостей вкусным и красивым тортом, вложив в его приготовление частицу своей души. Из многообразия рецептов мы отобрали наиболее оригинальные и аппетитные: бисквитные и слоеные, сливочные и фруктовые, воздушные из безе и нежнейшего творога — они смогут удовлетворить самый взыскательный вкус ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Рублев С. (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Владис
Язык: Русский
Количество страниц: 35 (двойные)
Описание: Торт является украшением любого праздничного стола. Каждая хозяйка хочет порадовать близких и гостей вкусным и красивым тортом, вложив в его приготовление частицу своей души. Из многообразия рецептов мы отобрали наиболее оригинальные и аппетитные: бисквитные и слоеные, сливочные и фруктовые, воздушные из безе и нежнейшего творога — они смогут удовлетворить самый взыскательный вкус ...
13
апр
2013
апр
2013
Пироги и торты. Выпечка. (Редактор Н.С.Самбу) [2005, Кулинария, DjVu, eBook (изначально компьютерное)]
ISBN: 5-486-00257-2, 5-486-00163-0, 5-98150-053-0, 5-98150-078-6
Формат: DjVu, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Редактор Н.С.Самбу
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Кладезь-Букс
Язык: Русский
Количество страниц: 128
Описание: Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста.
Несложные советы: как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай: от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле". Содержание
Формат: DjVu, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Редактор Н.С.Самбу
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Кладезь-Букс
Язык: Русский
Количество страниц: 128
Описание: Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста.
Несложные советы: как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай: от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле". Содержание
25
фев
2013
фев
2013
Коронное блюдо. Любимые торты (И.Л. Санина) [2012, Кулинария, PDF]
ISBN: Коронное блюдо
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: И.Л. Санина
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Не отказывайте себе в удовольствии приготовить любимый торт собственноручно, тем более что в этом случае вы будете уверены в качестве и свежести всех ингредиентов, а потраченное время окупится счастливыми минутами чаепития в кругу родных. В книгу вошли лучшие рецепты тортов для приготовления дома.
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: И.Л. Санина
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Не отказывайте себе в удовольствии приготовить любимый торт собственноручно, тем более что в этом случае вы будете уверены в качестве и свежести всех ингредиентов, а потраченное время окупится счастливыми минутами чаепития в кругу родных. В книгу вошли лучшие рецепты тортов для приготовления дома.
27
июн
2016
июн
2016
Торты. Большая книга рецептов (Дженис Мэрфитт, Луиза Пикфорд) [2004, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 5-462-00142-8
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дженис Мэрфитт, Луиза Пикфорд
Год выпуска: 2004
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ-Пресс
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание: Эта книга — настоящая находка для любой хозяйки! Едва ли где-то еще можно найти столь оригинальные рецепты. В книге предлагаются разнообразные рецепты приготовления оригинальных и классических тортов на любой вкус, к любому празднику: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения... Также приводятся советы по изготовлению всевозможных украшений, которые помог ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дженис Мэрфитт, Луиза Пикфорд
Год выпуска: 2004
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ-Пресс
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание: Эта книга — настоящая находка для любой хозяйки! Едва ли где-то еще можно найти столь оригинальные рецепты. В книге предлагаются разнообразные рецепты приготовления оригинальных и классических тортов на любой вкус, к любому празднику: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения... Также приводятся советы по изготовлению всевозможных украшений, которые помог ...
16
фев
2010
фев
2010
Special burda. Пироги и торты (PDF) (журнал burda) [1994, кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1994
Жанр: кулинария
Издательство: НИОЛА
Язык: русский
Количество страниц: 64
Описание: Сочные пироги - ароматные и сладкие. Торты с кремами и изысканные.
Доп. информация: Кулинарная студия всемирно известной фирмы "Бурда" на протяжении многих лет ведет творческую работу по коллекционированию кулинарных рецептов со всего мира,восстанавливает старинные и изучает новые способы приготовления еды...
Год выпуска: 1994
Жанр: кулинария
Издательство: НИОЛА
Язык: русский
Количество страниц: 64
Описание: Сочные пироги - ароматные и сладкие. Торты с кремами и изысканные.
Доп. информация: Кулинарная студия всемирно известной фирмы "Бурда" на протяжении многих лет ведет творческую работу по коллекционированию кулинарных рецептов со всего мира,восстанавливает старинные и изучает новые способы приготовления еды...
17
апр
2014
апр
2014
Торты и пирожные по ГОСТу (А. Братушева (ред.)) [2013, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]
ISBN: 978-5-699-64620-3
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Эта книга поможет разобраться в тонкостях кулинарной науки а также удивить своих близких головокружительными блюдами! Вас не покинет ощущение, что на кухне вам помогает опытный повар, а результаты превзойдут все ваши ожидания! С книгами этой серии — готовят все! - Все рецепты подробнейшим образом расписаны и снабжены пошаговыми фотографиями - Каждое блюдо было неоднократно пригот ...
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Эта книга поможет разобраться в тонкостях кулинарной науки а также удивить своих близких головокружительными блюдами! Вас не покинет ощущение, что на кухне вам помогает опытный повар, а результаты превзойдут все ваши ожидания! С книгами этой серии — готовят все! - Все рецепты подробнейшим образом расписаны и снабжены пошаговыми фотографиями - Каждое блюдо было неоднократно пригот ...
15
дек
2010
дек
2010
Торты и пирожные. Готовим без духовки (Д-р Эткер) [2009, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-9910-0937-9
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб семейного досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Вы не любите стряпать на жаркой кухне, или духовка "приказала долго жить", а может быть Вы выехали на дачу или в лес, но хочется побаловать своих близких сладкими вкусностями - тогда эта книжка для Вас! Простые рецепты тортов, пирожных, тортов-мороженых в изобилии представлены в этом прекрасно иллюстрированном издании. Торты без выпекания - прекрасная альтернатива не только для летнего застолья. Ведь это так просто: ...
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб семейного досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Вы не любите стряпать на жаркой кухне, или духовка "приказала долго жить", а может быть Вы выехали на дачу или в лес, но хочется побаловать своих близких сладкими вкусностями - тогда эта книжка для Вас! Простые рецепты тортов, пирожных, тортов-мороженых в изобилии представлены в этом прекрасно иллюстрированном издании. Торты без выпекания - прекрасная альтернатива не только для летнего застолья. Ведь это так просто: ...
26
апр
2013
апр
2013
Приятного аппетита. Торты из нашего детства. (О.А. Альхабаш) [2013, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: О.А. Альхабаш
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание: Хотите вернуться в счастливое, беззаботное детство, вспомнить его неповторимый вкус и аромат? Сделать это очень просто, если воспользоваться рецептами, собранными в этой книге. Торты "Наполеон", "Прага", "Птичье молоко", пирожное "Буше", эклеры и слоеные язычки - угощения, знакомые и любимые с детства. Выбирайте любимый рецепт и вперед в кулинарное путешествие во времени.
Автор: О.А. Альхабаш
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание: Хотите вернуться в счастливое, беззаботное детство, вспомнить его неповторимый вкус и аромат? Сделать это очень просто, если воспользоваться рецептами, собранными в этой книге. Торты "Наполеон", "Прага", "Птичье молоко", пирожное "Буше", эклеры и слоеные язычки - угощения, знакомые и любимые с детства. Выбирайте любимый рецепт и вперед в кулинарное путешествие во времени.