07
июн
2015

Салаты и закуски (Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер) [2003, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

Салаты и закуски

ISBN: 5-17-018030-6, 5-271-05958-8
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Серия: Золотая серия
Язык: Русский
Количество страниц: 240

Описание: Эта кулинарная книга нашла признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, обеспечила успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников.

В книге вы найдете: легкие холодные закуски для семейного ужина, бутербродные начинки для вечеринок и пикников, паштеты и салаты для званых обедов, заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для праздничного стола, простые и изобретательные предложения по приготовлению бутербродов, холодные блюда без особых проблем к любому празднику или торжественному случаю.

Кулинарная энциклопедия – прекрасный подарок.


Книги / Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [11.9 MB]


27
ноя
2010

Салаты и закуски (Книжный клуб "Клуб семейного досуга") [2010, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-966-14-1123
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Язык: Русский
Количество страниц: 50 ОписаниеКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта книга станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рец ...

29
апр
2014

Мясные салаты и закуски (Ксения Любомирова) [2013, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-386-06828-8
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ксения Любомирова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Азбука праздничной кулинарии
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. С этой книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса. В ней собраны лучшие рецепты праздничных блюд, которые порадуют ваших близких: классический люля-кебаб, ароматная свинина с черносливом, необычный рулет из говядины с омлетом, хрустящие сицилийские ар ...

01
июл
2017

Холодные блюда и закуски (П. Я. Григорьев) [1957, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: П. Я. Григорьев
Год выпуска: 1957
Жанр: Кулинария
Издательство: Государственное издательство торговой литературы
Язык: Русский
Количество страниц: 183
Описание: В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии, грибов, свежей зелени, свежих, соленых и маринованных овощей, а также 35 соусов и приправ. Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, необходимом инвентаре и оборудовании холо ...

29
апр
2014

Салаты. Винегреты и оливье (Сергей Василенко) [2011, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-966-14-1469-2
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Сергей Василенко
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Серия: Домашняя кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Салат - универсальное блюдо для завтраков, обедов, ужинов, а кроме того - украшение для праздничного стола. Сочные овощные, нежные фруктовые, сытные мясные, легкие рыбные, оригинальные ассорти для любителей необычных сочетаний - в этой книге представлены рецепты быстрых, но очень вкусных салатов. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приго ...

29
янв
2010

Приготовь №1/2010.Коктейли и закуски для вечеринки[2010, Кулинария, DjVu]

Формат: DjVu, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: Ирина Тришина(ЗАО "КРЕАТИВ МЕДИА")
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 50
Описание: Журнал "Приготовь" приложение к журналу "Женские секреты". Отличный красивый и интересный кулинарный журнал с пошаговыми фото приготовления каждого блюда.
Тема номера: коктейли и закуски для вечеринки. Вы решили собрать старых друзей на домашнюю вечерину, тогда возьмите на вооружение принцип "Все гениальное просто!". Организуйте стол-фуршет.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуетс ...

04
ноя
2013

Салаты из рыбы и морепродуктов (Ландовска Анна Валентиновна) [2014, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-617-08-0163-0, Полное собрание кулинарных удовольствий
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ландовска Анна Валентиновна
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание: Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов салатов из рыбы и морепродуктов. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать пр ...

18
апр
2016

7 дней. Готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды (Анастасия Скрипкина) [2016, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-17-094977-9
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анастасия Скрипкина
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Серия: Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной
Язык: Русский
Количество страниц: 152
Описание: Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок и первых блюд. Вы не только разнообразите свой стол такими блюдами, как чихиртма, суп с крапивой, суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем, а также приготовите всеми любимый борщ, рассольник, грибной суп по фирменным рецептам ...

20
фев
2015

Суши. А также японские салаты, супы и горячие блюда (Серж Маркович) [2011, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-699-51779-4
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Серж Маркович
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам наст ...

12
фев
2010

Золотая коллекция рецептов.8 марта:Салаты, горячее и сладкое.Спецвыпуск №7/2010. [2010, Кулинария, PDF]

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ООО "Пресс-экспресс"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 32
Описание: В золотой коллекции рецептов наших читателей собраны лучшие рецепты праздничных салатов, горячих блюд, праздничной выпечки, десертов, специально созданных к женскому дню 8 Марта.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Приятного просмотра!

09
ноя
2010

Горячие закуски (Перевод с английского О. Перфильева) [1997, кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 5-300-01249-1, Хорошая кухня
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1997
Жанр: кулинария
Издательство: Терра
Язык: Русский
Количество страниц: 168
Описание: Книга посвящена закускам — идеальному началу обеда. Закуски настолько разнообразны, что их трудно свести к какой-то одной категории блюд; здесь рассказано, как приготовить суфле, пироги, колбаски, улитки, овощи и морские продукты. Вторая часть книги представляет собой антологию лучших когда-либо опубликованных рецептов горячих закусок.

17
фев
2013

Приятного аппетита. Закуски (О.А. Альхабаш) [2012, Кулинария, PDF]

ISBN: 978-617-594-302-1, Приятного аппетита
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: О.А. Альхабаш
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание: Намечается вечеринка? Думаете, что приготовить? Вас выручат закуски! Оригинальные рецепты вы легко найдете в этой книге. Мясные и овощные, теплые и холодные, классические и новомодные - закуски на любой вкус. Кушайте сами, угощайте гостей, и приятного вам аппетита!

04
авг
2013

Точка зрения закуски (Максим Бескровный) [2012, Фантастика, FB2, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-906017-73-4
Формат: FB2, OCR без ошибок
Автор: Максим Бескровный
Год выпуска: 2012
Жанр: Фантастика
Издательство: Издательский дом "Ленинград"
Язык: русский
Количество страниц: 432
Описание: Простому лейтенанту, уволенному из рядов боевого космического флота Земли, предлагают стать капитаном частного звездолета — для доставки к местам исследований археологической экспедиции. Но открытия, сделанные новыми товарищами, заставят Стива Майкрофта принять активное участие в новой межгалактической войне. Войне не только с рвущимися к нашим мирам армадами захватчиков — насекомых, но и проти ...

01
мая
2013

Домашний праздник №4 (28). Шикарные закуски [2013, Кулинария, DjVu]

Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
Язык: Русский
Количество страниц: 18/ двойные
Описание: Блюда разных стран, как произведения искусства, всегда несут в себе традиции и историю своего народа. Предлагаем попробовать все самое вкусное со всего света и порадовать себя и близких новыми блюдами!

07
фев
2010

Изысканные салаты (Т.Воробьёва, Т.Гаврилова (составители)) [2009, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-699-36809-9, Повар и поварёнок
Формат: PDF, OCR без ошибок
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Салаты -- одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу. В книге представлены рецепты салатов на любой вкус: овощные, грибные, рыбные, мясные. Особое место занимают полезные советы, которые помогут сэкономить время и сделать блюдо более вкусным. Эта уникальная коллекция поможет вам готовить салаты как в будни, так и в праздники.
Доп. информация: Раскрыть

05
ноя
2018

Овощные салаты (Тихомирова В.А.) [2007, Кулинария, PDF ]

ISBN: 978-5-8112-2541-5
Серия: 100 лучших рецептов
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Тихомирова В.А.
Год выпуска: 2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Айрис-пресс
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Овощные салаты – простые, вкусные и, главное, полезные. В книге вы найдете рецепты из самых разных овощей: капусты, сладкого перца, помидоров, баклажанов, фасоли. Можно делать привычные салаты или сочетать овощи с неожиданными компонентами: брынзой, сыром, грибами, орехами, и тогда получатся оригинальные блюда с непривычным, но превосходным вкусом. Примеры страниц