ISBN: 978-5-00057-415-7
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Лиэнн Кэмпбелл (ред.)
Переводчик: Василий Горохов
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский
Количество страниц: 304
Описание: Эта книга — кулинарное продолжение международного бестселлера «Китайское исследование». В ней собрано более 140 рецептов вкусных и полезных блюд из овощей и фруктов от лучших шеф-поваров, работающих в области «растительной кухни». Издание предназначено всем, кто стремится жить дольше и болеть меньше, оно поможет разнообразить ваш рацион, открыть новые ...
Лучшее в категории - Книги / Кулинария
19
апр
2016
апр
2016
Русские рецепты. Кулинарный календарь (А. Григорьева, И. Маневич (сост.)) [2011, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]
ISBN: 978-5-7793-2128-0
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Григорьева, И. Маневич (сост.)
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Белый город
Язык: Русский
Количество страниц: 312
Описание:
- С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, "переведенные" в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов.
Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями.
28
фев
2010
фев
2010
Рецепты для девичника. Специальный выпуск газеты «Лучшие рецепты наших читателей» №4/2010[2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ЗАО Издательство «Газетный мир»
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 18(двойных)
Описание: В номере собраны рецепты блюд, которые можно приготовить для любого праздничного обеда, а особенно они подойдут для компании дам, которые хотели бы провести время за разговорами и за прекрасно накрытым столом, полным вкусной и здоровой пищей.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf ...
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ЗАО Издательство «Газетный мир»
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 18(двойных)
Описание: В номере собраны рецепты блюд, которые можно приготовить для любого праздничного обеда, а особенно они подойдут для компании дам, которые хотели бы провести время за разговорами и за прекрасно накрытым столом, полным вкусной и здоровой пищей.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf ...
08
июл
2016
июл
2016
Кулинарный словарь (Вильям Похлебкин) [2015, Домоводство, обиходно-бытовые рекомендации, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-699-75127-3
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Вильям Похлебкин
Год выпуска: 2015
Жанр: Домоводство, обиходно-бытовые рекомендации
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Похлебкин
Язык: Русский
Количество страниц: 456
Описание: Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты — в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энцикло ...
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Вильям Похлебкин
Год выпуска: 2015
Жанр: Домоводство, обиходно-бытовые рекомендации
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Похлебкин
Язык: Русский
Количество страниц: 456
Описание: Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты — в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энцикло ...
08
июн
2015
июн
2015
Кулинарный мидраш (Игорь Губерман, Татьяна Губерман) [2000-2001, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Игорь Губерман, Татьяна Губерман
Год выпуска: 2000-2001
Жанр: Кулинария
Издательство: Джойнт, Еврейский мир, Фолио
Язык: Русский
Количество страниц: 107
Описание: Слово "джойнт", в переводе с английского, означает объединение. Единение - вот, пожалуй, один из главных принципов работы "Джойнт". Единение евреев и еврейских общин, единение народа Израиля, единая ответственность евреев друг за друга. И потому совсем не случайно мы представляем это издание: наш календарь является символом такого единения. В основу его легли четыре элемента, объединяющие ...
Автор: Игорь Губерман, Татьяна Губерман
Год выпуска: 2000-2001
Жанр: Кулинария
Издательство: Джойнт, Еврейский мир, Фолио
Язык: Русский
Количество страниц: 107
Описание: Слово "джойнт", в переводе с английского, означает объединение. Единение - вот, пожалуй, один из главных принципов работы "Джойнт". Единение евреев и еврейских общин, единение народа Израиля, единая ответственность евреев друг за друга. И потому совсем не случайно мы представляем это издание: наш календарь является символом такого единения. В основу его легли четыре элемента, объединяющие ...
26
мая
2010
мая
2010
Кулинарный практикум №6 (июнь) [2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: «Эдипресс-Конлига»
Язык: Русский
Количество страниц: 68
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества пер ...
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: «Эдипресс-Конлига»
Язык: Русский
Количество страниц: 68
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества пер ...
02
фев
2011
фев
2011
Кулинарный практикум № 2 [2011, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига" Язык : Русский
Количество страниц: 73
Описание: «Кулинарный практикум» — это практичный журнал для современных хозяек. Журнал служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи для семейной женщины. Он помогает ей быть хорошей хозяйкой, экономить время и узнавать рецепты интересных и вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Журнал знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов ...
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига" Язык : Русский
Количество страниц: 73
Описание: «Кулинарный практикум» — это практичный журнал для современных хозяек. Журнал служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи для семейной женщины. Он помогает ей быть хорошей хозяйкой, экономить время и узнавать рецепты интересных и вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Журнал знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов ...
23
мар
2010
мар
2010
Кулинарный практикум №4 (апрель) [2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: «Эдипресс-Конлига»
Язык: Русский
Количество страниц: 70
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества пер ...
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: «Эдипресс-Конлига»
Язык: Русский
Количество страниц: 70
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества пер ...
16
дек
2015
дек
2015
Франция. Кулинарный вояж (Мария Виллегас, Сара Ренделл) [2012, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]
ISBN: 978-5-904332-05-1
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Мария Виллегас, Сара Ренделл
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Евробукс
Серия: Вкусы разных стран
Язык: Русский
Количество страниц: 296
Описание: Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутент ...
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Мария Виллегас, Сара Ренделл
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Евробукс
Серия: Вкусы разных стран
Язык: Русский
Количество страниц: 296
Описание: Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутент ...
20
апр
2010
апр
2010
Кулинарный практикум №5 (май) [2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: «Эдипресс-Конлига»
Язык: Русский
Количество страниц: 68
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества пер ...
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: «Эдипресс-Конлига»
Язык: Русский
Количество страниц: 68
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества пер ...
28
ноя
2010
ноя
2010
Кулинарный практикум №12 (декабрь) [2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Эдипресс-конлига"
Язык: Русский
Количество страниц: 72
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества ...
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Эдипресс-конлига"
Язык: Русский
Количество страниц: 72
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества ...
11
янв
2010
янв
2010
Кулинарный практикум №12 (декабрь) [2009, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: «Эдипресс-Конлига»
Язык: Русский
Количество страниц: 71
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества пер ...
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: «Эдипресс-Конлига»
Язык: Русский
Количество страниц: 71
Описание: Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества пер ...
20
дек
2015
дек
2015
Казан. Кулинарный самоучитель (Сталик Ханкишиев) [2015, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]
ISBN: 978-5-17-080127-5
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 360
Описание: "Казан. Кулинарный самоучитель" – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На ...
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 360
Описание: "Казан. Кулинарный самоучитель" – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На ...
17
фев
2010
фев
2010
Кулинарный практикум № 3 /2010 [2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 72
Описание: «Кулинарный практикум» — это практичный журнал для современных хозяек. Журнал служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи для семейной женщины. Он помогает ей быть хорошей хозяйкой, экономить время и узнавать рецепты интересных и вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Журнал знакомит читателя с новинкам ...
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 72
Описание: «Кулинарный практикум» — это практичный журнал для современных хозяек. Журнал служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи для семейной женщины. Он помогает ей быть хорошей хозяйкой, экономить время и узнавать рецепты интересных и вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Журнал знакомит читателя с новинкам ...
04
фев
2013
фев
2013
Кулинарный рай № 1. Меню для мужской компании (январь) [2013, Кулинария, PDF]
Кулинарный рай № 1. Меню для мужской компании (январь)
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Газетный мир"
Язык: Русский
Количество страниц: 68
Описание: Выпуск посвящён блюдам для мужской компании. 23 Февраля - прекрасный повод устроить своему любимому мужчине сюрприз. Пригласите в гости его друзей и накройте праздничный стол. Вечер, проведенный в душевной мужской компании, он запомнит надолго. Главное, заранее продумайте меню, чтобы удивить гостей и любимого. В журнале Вы найдёте рецепты необычных закусок и салатов, сытных мясных и рыбн ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Газетный мир"
Язык: Русский
Количество страниц: 68
Описание: Выпуск посвящён блюдам для мужской компании. 23 Февраля - прекрасный повод устроить своему любимому мужчине сюрприз. Пригласите в гости его друзей и накройте праздничный стол. Вечер, проведенный в душевной мужской компании, он запомнит надолго. Главное, заранее продумайте меню, чтобы удивить гостей и любимого. В журнале Вы найдёте рецепты необычных закусок и салатов, сытных мясных и рыбн ...
09
дек
2017
дек
2017
Великие русские войны. Русские во Второй мировой войне (Анатолий Уткин) [2017, История, PDF]
ISBN: 978-5-906979-18-6
Серия: Великие русские войны
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анатолий Уткин
Год выпуска: 2017
Жанр: История
Издательство: Алгоритм
Язык: русский
Количество страниц: 1232
Описание: Анатолий Иванович Уткин – крупный российский историк и политолог, специалист в области новейшей истории и международных отношений, автор более 50 книг. Его фундаментальное исследование «Русские во Второй мировой войне» написано на основе огромного количества фактического материала, автор ссылается на массу источников, в том числе западных, что делает его работу поистине ма ...
Серия: Великие русские войны
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анатолий Уткин
Год выпуска: 2017
Жанр: История
Издательство: Алгоритм
Язык: русский
Количество страниц: 1232
Описание: Анатолий Иванович Уткин – крупный российский историк и политолог, специалист в области новейшей истории и международных отношений, автор более 50 книг. Его фундаментальное исследование «Русские во Второй мировой войне» написано на основе огромного количества фактического материала, автор ссылается на массу источников, в том числе западных, что делает его работу поистине ма ...