19
мар
2015

Кофе. 333 рецепта со всего мира (К.В. Фомиченко) [1999, Кулинария, FB2, eBook (изначально компьютерное)]

Кофе. 333 рецепта со всего мира
ISBN: 985-04-0268-9
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: К.В. Фомиченко
Год выпуска: 1999
Жанр: Кулинария
Издательство: Государственное предприятие «Издательство "Ураджай"». Минск
Язык: Русский
Количество страниц: 224
Описание: Приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Многие из них необычны, удивительны, чрезвычайно редки и своеобразны. Не забыты и классические, и популярные рецепты.
Даны деловые советы, как выбрать зерна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе, как подать для званых гостей и как для членов семьи.
Описано, какую обработку проходят кофейные зерна, прежде чем превратятся в ароматный и вкусный напиток.
Дается информация о растворимом кофеи кофе без кофеина.
Представленные рецепты приготовления кофе могут использоваться не только в домашних условиях, но и на предприятиях общественного питания: в изысканных ресторанах, кафе, бистро, барах или обычных столовых.
Для широкого круга читателей.
Книги / Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [814.3 KB]


10
ноя
2018

Логические головоломки со всего мира (Дейв Таллер, Майкл Риос) [2008, Познавательная литература, DjVu]

ISBN: 978-5-17-049263-3, 978-5-271-18959-3
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Дейв Таллер, Майкл Риос
Год выпуска: 2008
Жанр: Познавательная литература
Издательство: АСТ, Астрель
Язык: Русский
Количество страниц: 97
Описание: Достаточно ли у вас карандашей для решения этой коллекции головоломок? Решить каждую из них можно при помощи элементарной логики и простейшей арифметики. Никакие словари и справочники не понадобятся! Коллекция состоит из головоломок, собранных по всему миру. Вам придется отыскивать спрятавшиеся корабли, составлять «синоптические карты», проходить извилистыми пу ...

30
ноя
2013

Домашний хлеб и лепешки со всего мира (Елена Руфанова (сост.)) [2013, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-4346-0211-2
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Елена Руфанова (сост.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Слог
Серия: Еда с секретом
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Данное издание представляет собой сборник рецептов хлеба и лепешек разных стран мира.

01
мар
2010

Сказки со всего света [2002, Детская литература, МР3]

Год выпуска: 2002
Формат: MP3, 192kbps
Жанр: сказки
Издательство: SP-MUSIC
Исполнитель: Гафт, Ульянов, Зельдин, Белявский, Румянова, Никулин, Виторган
Продолжительность: 05:51:49
Описание: Восточные сказки Мексиканские сказки Французские народные сказки Шведские сказки Норвежские сказки Немецкие сказки

04
янв
2016

Если парни всего мира... (Жак Реми) [1957, приключения, FB2, Отсканированные страницы]

ISBN: нет
Формат: FB2, Отсканированные страницы
Автор: Жак Реми
Год выпуска: 1957
Жанр: приключения
Издательство: Государственное издательство художественной литературы, Москва
Язык: русский
Количество страниц: 161
Описание: Французский писатель Жак Реми (родился в 1911 году) продолжительное время сотрудничает в области кинематографии. Он автор сценариев для кинофильмов, по которым во Франции поставлено несколько картин. Реми много ездил — побывал в Италии, в латиноамериканских республиках, и поэтому так разнообразно содержание его произведений, так богат его жизненный материал. В 1956 году ...

07
ноя
2010

Сладости со всего света. Более 500 рецептов (коллектив) [2000, кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 5-7905-0514-7
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2000
Жанр: кулинария
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 608
Описание: Собранные в книге рецепты лучших нетрадиционных сладостей раскрывают тайны кулинарного искусства народов мира. Все они достойны внимания каждой хозяйки: отличаясь оригинальностью вкуса, приготовленные вами лакомства приятно удивят ваших гостей и домочадцев и помогут сберечь семейный бюджет.

19
окт
2014

Мировая кухня. Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов (Елена Чекалова, Гелия Делеринс, Леонид Парфенов) [2012, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-271-39350-1
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Авторы: Елена Чекалова, Гелия Делеринс, Леонид Парфенов
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Серия: Счастье по рецепту
Язык: Русский
Количество страниц: 304
Описание: Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов представляют Елена Чекалова, Гелия Делеринс и Леонид Парфенов! Рецепты апробированы многочисленными гостями Елены Чекаловой и Леонида Парфенова, а также многомиллионной зрительской аудиторией программы "Доброе утро". Леонид Парфенов, муж Елены Чекаловой и известный гурман, выступил не только главным ...

01
фев
2015

42 Рецепта сладостей без сахара (Елена Никитина) [2014, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Елена Никитина
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Интернет-издание
Язык: Русский
Количество страниц: 53
Описание: Цель этой книги – открыть для вас сладкую кулинарию с новой стороны – без сахара. Большинство из нас любит сладкое, более того, мы зачастую зависим от него. Мы поощряем и жалеем себя сладким, заедаем сладким стрессы и радости, дарим сладости, идя в гости. Сладкий вкус действительно очень важен для нашего организма, но рафинированный сахар действует на него как наркотик, не неся ничего кроме вреда. Пусть эти рецепты о ...

06
апр
2014

534 рецепта для мультиварки. Блюда от православных хозяек (Светлана Дубровская) [2013, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-88337-305-2
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Светлана Дубровская
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Чистый город
Язык: Русский
Количество страниц: 272
Описание: Хотите питаться вкусно и полезно? В этой небольшой книге собраны рецепты самых вкусных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Рецепты самые разнообразные, подходящие к любому времени года, к празднику и обыкновенному, буднему дню. Кроме того, в книге представлено множество рецептов блюд, разрешенных к употреблению во время поста. Любители отведать изысканные блюда найдут множество ор ...

15
мар
2016

123 рецепта постных блюд. Традиционное меню на каждый день (Нина Борисова (сост.)) [2008, Кулинария, FB2, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-9946-0015-3, Библиотека православной хозяйки
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Нина Борисова (сост.)
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Артос-Медиа
Язык: Русский
Количество страниц: 172
Описание: В издании представлены постные рецепты на каждый день.

30
апр
2009

Кофе (мультимедийная Энциклопедия)

Формат: eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 2008
Жанр: Cправочник
Издательство: ООО ИД «Равновесие»
Описание: Энциклопедия будет полезна всем ценителям кофе. В ней вы найдете много интересного, начиная от истории открытия кофе и заканчивая самыми разно образными рецептами. Мультимедийная энциклопедия состоит из разделов: «История кофе», «Виды и сорта кофе», «Приготовление кофе», «Кофейный этикет», «Десерты к кофе». - классические способы приготовления кофе - оригинальные рецепты кофейных напитков - вкусные десерты - тонкости кофейного этикета - подробно о сортах и видах кофе - возм ...

07
мар
2014

Торговец кофе (Лисс Дэвид) [2013, Роман, аудиокнига, MP3, 96kbps, Вячеслав Герасимов]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Лисс Дэвид
Год выпуска: 2013
Жанр: Роман
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Вячеслав Герасимов
Продолжительность: 13:49:37
Описание: Впервые на русском — новый роман автора уже полюбившихся российскому читателю интеллектуальных бестселлеров "Заговор бумаг" и "Ярмарка коррупции". Однако "Торговец кофе" повествует не о лондонских приключениях Бенджамина Уивера, но об амстердамских — его деда. Мигель Лиенсо — преуспевающий купец и биржевой деятель. Вернее, был преуспевающим, пока не ввязался в разорившую его авантюру с бразильским сахаром. Теперь он ...

09
фев
2017

30 способов приготовления кофе (Александр Бузмаков; Ирина Васильчикова) [2017, Кулинария, аудиокнига, MP3, 96kbps, Станислав Федосов]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Александр Бузмаков; Ирина Васильчикова
Год выпуска: 2017
Жанр: Кулинария
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Станислав Федосов
Продолжительность: 00:54:57
Описание: Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и больше узнать про любимый напиток.
Доп. информация: Релиз Клуба Любителей Аудиокниг Прочитано по изданию:
М.: "Астрель"; "Кладезь", 2012г.
Обработано: knigofil
Очищено: knigofil
Обложка: Вася с Марса

05
сен
2014

Профессиональный кофе. Библия бариста (Дмитрий Денисов) [2004, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 5-98176-014-1
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дмитрий Денисов
Год выпуска: 2004
Жанр: Кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский
Количество страниц: 120
Описание: Это издание — первое в России полноценное учебное пособие и справочник для профессионального варщика кофе (бариста). Книга суммирует зарубежный опыт, а также опыт ведущих российских сетей кофеен. Исполнение книги таково, что ее всегда удобно держать под рукой прямо на рабочем месте в кофейне, ресторане, баре, кафе — везде, где хотят готовить кофе профессионально. Данная книга будет полезна: начина ...

16
мая
2017

Скорее всего (Рубинштейн Лев) [2017, Эссе, Публицистика, аудиокнига, MP3, 96kbps, Кирсанов Сергей]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Рубинштейн Лев
Год выпуска: 2017
Жанр: Эссе, Публицистика
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Кирсанов Сергей
Продолжительность: 08:36:53
Описание: Один из основоположников московского концептуализма, поэт, едва ли не самый известный российский колумнист последних лет, Лев Рубинштейн всегда первым высказывается по важнейшим поводам. И каждый раз его едкие и остроумные колонки расходятся цитатами по соцсетям. Рубинштейн как никто умеет видеть мелочи, из которых складывается наша жизнь, и облекать свои наблюдении в слова. Новая книга Рубинштейна «Ско ...

14
сен
2012

Всего понемножку (О. Генри) [2007, Юмор, аудиокнига, MP3, 160kbps, Владимир Самойлов]

Формат: аудиокнига, MP3, 160kbps
Автор: О. Генри
Год выпуска: 2007
Жанр: Юмор
Издательство: АРДИС
Исполнитель: Владимир Самойлов
Продолжительность: 07:57:00
Описание: О. Генри занимает в американской литературе исключительное место как мастер жанра "короткого рассказа". Произведения О. Генри отличаются изобретательной фабулой, неожиданными развязками, насмешливым юмором. Они образуют сказочно-авантюрную эпопею американской жизни, полную достоверных бытовых примет и метких социальных наблюдений. Подлинный герой О. Генри – "маленький американец" с его правом на счастье. СодержаниеВ авторский сб ...