Библия французской кухни Поля Бокюза (Поль Бокюз) [2014, Кулинария, европейская кухня, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-699-45265-1, 365 вкусных рецептов
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Е. Левашева (ред.)
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 128
Описание: В книге собраны рецепты французской кухни, как простой, так и самой изысканной. Блюда, предложенные в книге, могут использоваться в повседневном меню, также они достойно украсят любой праздничный стол. Рецепты порадуют хозяек простотой изложения и доступным набором продуктов. Особые пропорции и необычные сочетания продуктов откроют новые возможности для кулинаров-любителей. Кни ...

ISBN: 978-5-17-079252-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Наталья Караванова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 208
Описание: Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и интересные культурологические комментарии. В книге 20 глав, посвященных всем разделам французской кухни. В них вы найдете м ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Антуан Карем
Переводчик: Т.Т. Учителев
Год выпуска: 1866-1867
Жанр: Кулинария
Издательство: С.-Петербургъ, типографiя I. Бургеля
Язык: Русский (дореформенный)
Количество страниц: 320+324
Описание: Мари-Антуан Карем – известный повар. Один из основателей кулинарии нового времени, имел прозвище «Повар королей и король поваров». А. Карем серьезно занимался изучением истории мирового кулинарного искусства, в частности хорошо знал древнеримскую кухню. Он установил, например, что роскошные пиршества Помпея, Цезаря и Лукулла состояли из чрезвычайно жирных ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: Специализированный журнал
Издательство: Издательский дом «Кухни и ванные комнаты»
Язык: Русский
Количество страниц: 308
Описание: «Кухни и ванные комнаты» — специализированный, полноцветный журнал, выходит с 1998 года. Распространяется по России и СНГ. Подписной индекс 79186. Издание, содержащее самую интересную информацию о стилях, направлениях, необычных идеях, их воплощениях и перевоплощениях кухонь и ванных комнат. Мода сегодня и завтра: кухни и ванные комнаты, бытовая техника, посуда, аксессуары, строймаркет и отделочные мате ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: Специализированный журнал
Издательство: Издательский дом «Кухни и ванные комнаты»
Язык: Русский
Количество страниц: 304
Описание: «Кухни и ванные комнаты» — специализированный, полноцветный журнал, выходит с 1998 года. Распространяется по России и СНГ. Подписной индекс 79186. Издание, содержащее самую интересную информацию о стилях, направлениях, необычных идеях, их воплощениях и перевоплощениях кухонь и ванных комнат. Мода сегодня и завтра: кухни и ванные комнаты, бытовая техника, посуда, аксессуары, строймаркет и отделочные мате ...

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Издательство: ИД «КВК»
Жанр: Интерьер, дизайн, ремонт Язык : Русский
Количество страниц: 256
Описание: Спецвыпуск «Кухни 2013» информирует о тенденциях развития рынка бытовой техники и мебели для кухни, помогает потребителю правильно выбрать посуду и утварь, внимательно следит за новинками, которые появляются на рынке, и рассказывает о них на своих страницах. Издание будет полезно и для тех, кто занят перепланировкой или ремонтом своего жилья. Здесь можно найти реализованные или виртуальные дизайнерские проекты.
Доп. информация: ...

Год издания: 2003
Автор: Ревуненков В.Г.
Издательство: СЗАГС; «Образование-Культура»
Жанр: История ISBN: 5-88857-108-3
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 776
Описание: Автор книги — крупнейший российский исследователь проблем Французской революиии В. Г. Ревуненков. «История Франиузской революции» — итог многолетних исследований ученого. Автор дает широкую панораму революционных событий 1789-1815 гг., включая наполеоновскую эпоху. Издатели надеются, что иллюстрирующие книгу рисунки, портреты, ...

Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Алпатов М.А.
Год выпуска: 1949
Жанр: монография, историография, история
Издательство: Академии наук СССР
Язык: Русский
Количество страниц: 408
Описание: В развернувшейся ныне острейшей борьбе между идеологией социализма и реакционной идеологией капиталистического мира советская историческая наука ставит перед собой задачу — разоблачить сущность буржуазной историографии как прямого орудия в политической борьбе буржуазии, показать реакционную роль буржуазной исторической науки. Важнейшее значение при решении э ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Пименова Э.
Год выпуска: 1923
Жанр: монография, история
Издательство: РСФСР. Госиздат
Язык: Русский
Количество страниц: 92
Описание: Эро был сторонник революции, но ему претила слава палача контрреволюции. В Савойе он должен был организовать казни аристократов, священников и всех недовольных новой властью. Вместо этого он предпринимал неоднократные поездки в Ле–Шарметт, где некогда Руссо отдыхал в объятиях г–жи де Варан, и, кроме того, влюбился в жену «аристократа и изменника», Бельгарда, эмигрировавшего из страны (эту женщину по имени Адель Эро пот ...

ISBN: 0-375-41340-5
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1964
Автор: Julia Child
Жанр: Кулинария
Издательство: Alfred A. Knopf
Язык: Английский
Количество страниц: 720
Описание: “Anyone can cook in the French manner anywhere,” wrote Mesdames Beck, Bertholle, and Child, “with the right instruction.” And here is the book that, for forty years, has been teaching Americans how. Mastering the Art of French Cooking is for both seasoned cooks and beginners who love good food and long to reproduce at home the savory delights of the classic cuisine, from the historic Gallic masterpieces ...

ISBN: 978-5-98712-726-1
Серия: Mediaevalia
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Польская С.А.
Год выпуска: 2017
Жанр: История
Издательство:
СПб.: Центр гуманитарных инициатив
Язык: Русский
Количество страниц: 500
Описание: В монографии рассматривается актуальный для современной исторической науки комплекс проблем репрезентации высшей политической власти в средневековой Франции на протяжении длительного времени: от позднекаролингского периода до окончания Столетней войны. Исследование построено на анализе разнообразных источников (коронационных ...

Год издания: 1996
Автор: Чудинов А.В.
Издательство:
М.: Памятники исторической мысли
Жанр: История ISBN: 5-88451-039-Х
Язык: Русский
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 304
Описание: Тема книги - дискуссия и Англии конца XVIII века о Французской революции. Автор показывает, как события во Франции интерпретировались тремя выдающимися английскими мыслителями, активно участвовавшими в дебатах, и как восприятие революции отразилось на их социально-политических доктринах. Примеры страниц Оглавление От автора 4 Введение 5 Глава I. Э ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2004
Жанр: Программирование
Издательство: БВХ-Петербург
Язык: Русский
Количество страниц: 882
Описание: Книга посвящена программированию на языке Delphi от самых основ до примеров построения конкретных приложений. Подробно описывается логика выполнения каждого участка кода, чтобы читатель смог использовать эти знания при решении собственных задач. Книга содержит большое количество примеров практического программирования; некоторые из них вынесены в качестве дополнительной информации на компакт-диск. Даже тем, кто никогда и не думал писать на ...

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Альфред Ван Вогт
Год выпуска: 2017
Жанр: фантастика
Издательство: Группой "Аудиокниги Владимира Князева (Extreme Horror)"
Исполнитель: Владимир Князев
Продолжительность: 06:33:01
Описание: История Земли через 200 миллионов лет, когда некоторые люди достигли могущества Богов. Путем интриг и заговоров Трижды Величайший Пта был низвергнут. Будучи переселен в тело человека из ХХ века, ОН должен вернуть былое могущество!

Формат: MP3, 56kbps (VBR)
Год выпуска: 2006
Жанр: ирония, юмор, пародия, религия
Автор: Лео Таксиль
Издательство: говорящая книга
Исполнитель: Артем Карапетян
Продолжительность: 22:15:00
Описание: Лео Таксиль (Габриэль Антуан Пажес, 1854 — 1907) — французский писатель и журналист, убежденный противник католицизма и великий мистификатор. Воспитываясь в монастыре в «эпоху свободомыслия», Таксиль «вполне постиг, на чем зиждется папская вера» и вскоре выступил с разоблачительными произведениями. Однако, внезапно раскаявшись, «блудный сын» превратился в рьяного католика и обратил свой гнев против м ...