30
сен
2016

Кулинарное путешествие по СССР (О. Мироненко, Т. Ивашкова) [2013, История культуры России, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

Кулинарное путешествие по СССР

ISBN: 978-5-98986-716-5, 978-5-17-077554-5
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Авторы: О. Мироненко, Т. Ивашкова
Год выпуска: 2013
Жанр: История культуры России
Издательство: АСТ, Мир энциклопедий Аванта +
Серия: Советский стиль
Язык: Русский
Количество страниц: 120

Описание: Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почетное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей "шестой части Земли" стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. "Советская кухня" видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны.
На этих страницах вы найдете увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий.

Книга адресована широкому кругу читателей.


Книги / Книги / Историческая литература
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [67.7 MB]


05
мая
2016

Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой (Юлия Николаева) [2016, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-699-81600-2
Формат: PDF, еBооk (изначально компьютерное)
Автор: Юлия Николаева
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Язык: Русский
Количество страниц: 192
Описание: У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической кул ...

08
июн
2015

Кулинарное путешествие. Китай (Вольфганг В. Райхерт, Ойген Х. Лиу) [2003, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 3-89393-017-5, 9984-709-06-X
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Вольфганг В. Райхерт, Ойген Х. Лиу
Переводчик: Инесса Иванчикова
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: Ниола 21 век
Серия: Кулинарное путешествие
Язык: Русский
Количество страниц: 206
Описание: "Гармония противоречий" – кулинарный девиз Китая, страны, которую некогда называли Поднебесной империей, так как природа там чрезвычайно разнообразна. Поэтому еда везде разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей
Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. ...

26
дек
2015

Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису (Юлия Высоцкая) [2014, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-699-68713-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Юлия Высоцкая
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Высоцкая Юлия. Спецпроекты
Язык: Русский
Количество страниц: 336
Описание: Новая книга Юлии Высоцкой – это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия "сдает явки и пароли", раскрывает кулинарные секреты – свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров. Это книга-путешествие в поисках рецепта идеального тирамису, идеального ризотто, идеальной пасты, идеального мороженого... Это 130 рецепто ...

01
дек
2013

Журнал - Православные монастыри. Путешествие по святым местам (все 110 номеров из 110 и Путеводитель по коллекции) [2009-2011, История, архитектура, PDF, Отсканированные страницы]

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009-2011
Жанр: История, архитектура
Издательство: "ДеАгостини". Москва
Язык: русский
Количество страниц: 32
Описание: «Православные монастыри. Путешествие по святым местам» - Это 32 страничный цветной, иллюстрированный журнал московского издательства «DeAgostini / ДеАгостини».
Периодичность: 1 раз в неделю. Журнал издавался с 2009 по 2011 годы. Главный редактор журнала - Анастасия Жаркова. Всего было выпущено 110 номеров и Путеводитель по коллекции. Со вторым выпуском - папка в подарок. Приглашаем Вас в путешествие по святым местам вместе с ...

04
июн
2017

Путешествие по Европам (Альберт Андреев) [2017, cовременная литература, Мистика, аудиокнига, MP3, 192kbps, Елена Коростенская]

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Альберт Андреев
Год выпуска: 2017
Жанр: Cовременная литература, Мистика
Издательство: Творческая группа "СамИздат"
Исполнитель: Елена Коростенская
Продолжительность: 01:11:35
Описание: А слабо доверить свою судьбу магическому маятнику? Да? А вот герой прислушался к магическим советам и обрел свое счастье, да не с простой женщиной, а родственницей колдуньи и короля.
Бонус: Две сказки для взрослых и детей с необычной трактовкой образа средневековой принцессы – боевой барышни, владеющей боевыми искусствами. 1. Смерть с улыбкой на устах 2. Ненужная смерть ...

07
авг
2016

Вкусное путешествие по Армении (Сюзанна Саркисян) [2015, Национальные кухни, восточная кухня, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ІSBN: 978-5-9906627-8-0
Формат: РDF, еBооk (изначально компьютерное)
Автор: Сюзанна Саркисян
Год выпуска: 2015
Жанр: Национальные кухни, восточная кухня
Издательство: Флюид ФриФлай
Язык: Русский
Количество страниц: 320
Описание: Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след. Одно из таких мест – Армения. Чтобы познать эту страну, недостаточно взгляда на ее изумительные и многообразные природные ландшафты, на шедевры древней архитектуры, многочисленные ...

01
дек
2016

Хоббит. Путешествие по книге (Кори Олсен) [2013, Монография, литературоведение, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-4453-0129-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Кори Олсен
Год выпуска: 2013
Жанр: Монография, литературоведение
Издательство: Лениздат; Команда А
Язык: Русский
Количество страниц: 384
Описание: Роман "Хоббит, или Туда и Обратно" на протяжении нескольких десятилетий остаётся одной из самых любимых и читаемых книг. Именно она открыла широкой публике удивительный мир Среднеземья, который после выхода культовой трилогии "Властелин колец" приобрёл невероятную популярность. Кори Олсен — профессор, специалист по средневековой литературе и большой поклонник Толкина, предлагает н ...

28
янв
2016

Плов: кулинарное исследование (Сталик Ханкишиев) [2015, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-17-080126-8
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 288
Описание: В новой книге от ведущего телевизионной рубрики «Казан-Мангал», многократного победителя конкурса кулинарных книг «Гурман», Сталика Ханкишиева, всего 44 рецепта плова. Но в книге вы найдете массу полезных статей о том, как научиться выбирать и подготавливать продукты для плова, научитесь основным технологическим приемам приготовления, а также сможете сделать выводы на основании множества кулинарных опытов. И окажется, ч ...

28
мая
2019

Судебные процессы по экономическим делам в СССР (шестидесятые годы) (Эвельсон Евгения) [1986, монография, история СССР, PDF]

Год издания: 1986
Автор: Эвельсон Евгения Жанр или тематика: монография, история СССР
Издательство: London: Overseas Publications Interchange Ltd ISBN: 0-903868-88-1
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 372
Описание: "...Главный аргумент этой книги - новый. Я думаю, что, по крайней мере, до сих пор никогда его не излагали так сильно и ясно. Работа богато иллюстрирована примерами, вследствие чего под пером автора возникает достоверная картина действия в СССР ’’второй” экономики. Автор активно отстаивает свои выводы, осуждая ...

11
окт
2018

Путешествие по карте языков мира (Леонтьев Алексей) [2018, Образовательная литература, аудиокнига, MP3, 96 kbps, Герасимов Вячеслав]

Формат: аудиокнига, MP3, 96 kbps
Автор: Леонтьев Алексей
Год выпуска: 2018
Жанр: Образовательная литература Языкознание
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Герасимов Вячеслав
Продолжительность: 03:51:31
Описание: Вы хотите узнать, когда чукчи «пальчат»? А как считают в Новой Гвинее? Почему по-японски фамилия автора звучит Реонтиефу и где встречаются самые длинные слова? В каком родстве состоит русский язык с бенгальским и персидским? Куда слова путешествуют и почему в одних языках их сотни, а в других — сотни тысяч? На эти и другие, не менее интересные вопросы вы найдете ответы в книге ...

20
мар
2019

Путешествие хирурга по телу человека (Гэвин Фрэнсис) [2018, Анатомия и физиология, научно-популярная литература, FB2/PDF]

Год издания: 2018
Автор: Гэвин Фрэнсис
Переводчик: Банников К. 2017
Редактор: Комиссарова Е. Жанр или тематика: Анатомия и физиология, научно-популярная литература
Издательство: Эксмо ISBN: 978-5-699-93422-5
Серия: Медицина без границ. Книги о тех, кто спасает жизни
Язык: Русский
Формат: FB2/PDF
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 381
Описание: Что мы знаем о нашем теле? Для многих из нас оно остается неизведанной территорией, загадкой костей и мышц, нейронов и синапсов. Гевин Фрэнсис приглашает нас в путешествие по человеческому телу, рассказывая о его внутренней ...

21
ноя
2016

Чудесное путешествие Нильса Хольгерссона по Швеции (Сельма Лагерлёф) [2006, Сказка, аудиокнига, MP3, 128kbps, Валерий Захарьев]

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Сельма Лагерлёф
Год выпуска: 2006
Жанр: Сказка
Издательство: Аудиокнига
Исполнитель: Валерий Захарьев
Продолжительность: 24:58:29
Описание: Сельма Лагерлеф стала первой женщиной, получившей Нобелевскую премию по литературе в 1909 году за свою повесть-сказку об удивительных приключениях мальчика Нильса, которая с тех пор остается одним из лучших сказочных произведений, любимым и детьми, и взрослыми. Удивительно, что Лагерлеф задумала свою книгу, как учебник шведской географии для первоклассников. Путешествуя со стаей диких гусей через всю Швецию на север ...

07
июл
2013

Их Италия. Путешествие-размышление "по сапогу" (Познер Владимир) [2013, Современная проза, аудиокнига, MP3, 128kbps, Владимир Левашёв]

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Познер Владимир
Год выпуска: 2013
Жанр: Современная проза
Издательство: Аудиокнига
Исполнитель: Владимир Левашёв
Продолжительность: 07:10:11
Описание: Эта книга - необыкновенный рассказ об Италии, сложившийся из дневника, который вел Владимир Познер во время записи одноименной телепрограммы на Первом канале. Чтобы понять людей, культуру, традиции и кухню одной из самых притягательных стран мира Владимир Познер поговорил с 15 знаменитыми итальянцами, причем всем задал два вопроса: "Представьте себе, что я могу поехать только в одно-единственное место в Ит ...

19
авг
2017

Кенотафия, или Необычное путешествие по России (Сафронов Евгений) [2017, драма, приключения, аудиокнига, MP3, 192kbps, Олег Булдаков]

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Сафронов Евгений
Год выпуска: 2017
Жанр: драма, приключения
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Олег Булдаков
Продолжительность: 01:51:08
Описание: Кенотафы - это памятники погибшим в ДТП, которые устанавливаются на обочинах дорог. Двое друзей отправились в путешествие, чтобы успеть сфотографировать кенотафы - до того, как памятники уберут. Их поездка неожиданно превращается в настоящее приключение: за друзьями гонятся странные преследователи; по пути герои знакомятся с родственниками погибших в дорожных авариях. Мистические подробности, ...

15
мар
2010

Кулинарное мастерство - Шаг за шагом (В.И. Окунев, А.П. Шабалова) [1998, Иллюстрированная поваренная книга, PDF]

ISBN: 5-88294-072-9
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1998
Жанр: Иллюстрированная поваренная книга
Издательство: Урал ЛТД
Язык: Русский
Количество страниц: 610
Описание:
От издателей: Предлагаемая читателю книга открывает серию "Кулинарное мастерство". В ней вы найдете рецепты приготовления различных блюд - от закусок до десертов. Отлично иллюстрированное издание заинтересует как новичка, так и опытного кулинара. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
От себя: Книга, действительно, хороша - обширная подборка интересных и вкусных рецептов, каждый из которых богато ...