04
апр
2014

Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов (Д.И. Бобринский) [1913, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]

Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов

Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Д.И. Бобринский
Год выпуска: 1913
Жанр: Кулинария
Издательство: Просвешение
Язык: Русский (дореформенный)
Количество страниц: 160

Описание:
    Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов, который в течение многих лет состоял шефом поваром в лучших столичных ресторанах и удостоен за свое кулинарное и консервное искусство высочайших наград.

    В книге указаны способы как приготовлять разные кушанья и закуски для Рождественских праздников, Св. Пасхи, Масляной недели, званных вечеров и обедов. Изготовление русских, польских, грузинских, вегетарианских, монастырских, французских блюд, разных колбас, маринадов, паштетов, фаршировок и многое другое.

Книги / Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [115.2 MB]


07
мая
2011

Д-р Д.Г. Хессайон - Все о комнатных растениях. Книга вторая (Д-р Д.Г. Хессайон) [2005, увлечения и хобби, DjVu, Отсканир

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Д-р Д.Г. Хессайон
Год выпуска: 2005
Жанр: увлечения и хобби
Издательство: Кладезь-Букс
Количество страниц: 130
Описание: Во второй книге справочника, получившего заслуженное признание во всем мире, рассказывается о растениях, которые стали выращивать в комнатной культуре в последнее десятилетие. • Содержит описания более 200 видов комнатных растений. • Отдельные статьи посвящены культуре бонсаев, бромелиевых, пряноароматических растений, орхидей. • Подробно рассказывается о способах использования растений в дизайне интерьера. • Содержит рекомендац ...

12
авг
2016

Путь из детства. Эхо одного тире. Книга 1 (Ливанов Василий) [2016, Биографии и Мемуары, аудиокнига, MP3, 96kbps, Леонов Андрей]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Ливанов Василий
Год выпуска: 2016
Жанр: Биографии и Мемуары
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Леонов Андрей
Продолжительность: 04:51:54
Описание: Перед вами первая книга воспоминаний Василия Борисовича Ливанова. Это удивительный, особой формации человек. Все, кто уже имел счастье прочитать этот текст в рукописи или же удостоились чести слышать отрывки от самого автора признавались, что это невероятная книга, событие в нашей литературе. Мы завидуем вам, дорогой читатель, которому только предстоит совершить "Путь из детства" и услышать "Эхо одного ...

03
сен
2015

Сын императрицы. Сцены из жизни графа Алексея Григорьевича Бобринского (Николай Бобринский) [2015, Исторический роман, аудиокнига, MP3, 96kbps, Маргарита Иванова]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Николай Бобринский
Год выпуска: 2015
Жанр: Исторический роман
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Маргарита Иванова
Продолжительность: 09:19:49
Описание: Род графов Бобринских ведёт начало от Алексея Григорьевича Бобринского (1762 — 1813), сына Екатерины II и графа Г.Г. Орлова. Родился 31 марта (11 апреля) 1762 года, в Санкт-Петербурге, в Зимнем дворце, незадолго до восшествия матери на престол, что видно из собственноручного письма от 2 апреля 1781 года, императрицы Екатерины II, хранящегося в семейном архиве Бобринских. Другим письмом от того же ...

02
июн
2014

Удовольствие от Х. Увлекательная экскурсия в мир математики от одного из лучших преподавателей в мире (Стивен Строгац) [2014, Математика, PDF, FB2]

ISBN: 978-500057-008-1
Формат: PDF, FB2
Автор: Стивен Строгац
Год выпуска: 2014
Жанр: Математика
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: русский
Количество страниц: 304
Описание: О чем книга В 2010 году Стивен Строгац написал серию статей об основах математики для газеты The New York Times. Статьи вызвали бурю восторга. Каждая колонка становилась самым популярным материалом в газете и собирала сотни комментариев. Читатели просили еще, и Стивен не подвел - появилась эта книга, в которую вошли как уже опубликованные части, так и совершенно новые главы. Математика пронизывает все в этом мире, в ...

27
авг
2018

История одного пета: Часть 1 (1 книга из 2) (Алексей Калинин) [2018, Юмористическое фэнтези, литРПГ, аудиокнига, MP3, 160kbps, Никита Мурлок]

Формат: аудиокнига, MP3, 160kbps
Автор: Алексей Калинин
Год выпуска: 2018
Жанр: Юмористическое фэнтези, литРПГ
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Никита Мурлок
Продолжительность: 06:03:43
Описание: Война дает толчок к развитию... Если будет кому развиваться. Мы с другом оказываемся заброшены в самое горнило гражданской войны виртуального мира. Павел обладает легендарным артефактом, а я наглостью и обаянием. От нас зависит - останется этот мир существовать или злые силы одержат победу. Миллионы жизней на одной чаше весов, а на другой чаше мы с другом стараемся всех спасти. И вс ...

20
июн
2014

Дурнушка Хана: Ше'д'Эйр. Путь сердца (3 книга из 3) (Стэлла Соколова) [2014, Фэнтези, аудиокнига, MP3, 128kbps, Александра Хиландер]

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Стэлла Соколова
Год выпуска: 2014
Жанр: Фэнтези
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Александра Хиландер
Продолжительность: 13:10:12
Описание: Эта история о простой девочке, не самой красивой, не самой умной, не обладающей какими-либо сверхъестественными или магическими способностями. Начинается эта история с того, что на свой пятнадцатый день рождения девочка попадает… в сказку, хотелось бы сказать мне, но в этом случае пришлось бы добавить, что сказочка-то скорее страшная, чем добрая… Благодаря чувству юмора и упорству, героиня преодолев ...

15
июн
2017

Хроники тираннозавра. Биология и эволюция самого известного хищника в мире (Дэвид Хоун) [2017, Научно-популярная литература, FB2, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-91671-744-0
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Дэвид Хоун
Год выпуска: 2017
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: Альпина нон-фикшн
Язык: Русский
Количество страниц: 358
Описание: В современной нам экосистеме нет суперхищников. Нам трудно представить себе животное длиной 14 метров и весом под 10 тонн, нападающее на травоядных животных сопоставимого размера. Именно таким был самый знаменитый хищник всех времен — тираннозавр. В изучении палеобиологии тираннозавров и других динозавров за последние годы были сделаны выдающиеся открытия. Каждый год описываютс ...

13
ноя
2009

Д. Рудаков. Оранжевая книга цифровой фотографии [2006, учебное пособие, DjVu, + CD-Rom]

ISBN: 5-469-01222-0
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2006
Автор: Д. Рудаков
Жанр: учебное пособие
Издательство: Питер
Количество страниц: 200
Описание: Эта книга о том, как получить максимум от своей цифровой камеры. О том, как снимать, обрабатывать и печатать изображения, состоящие из нулей и единиц, - о цифровой фотографии. В книге подробно освещены особенности цифровых камер, формат RAW и его преимущества, основы цифровой обработки в Photoshop, печать цифровых фотографий, создание и тонирование черно-белых изображений. Из книги вы также узнаете, как работать с конвертером ...

03
янв
2010

Вязание: модно и просто. Всё из одного клубка №12(2009)[2009, Вязание, PDF]

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ЗАО «Издательство «Газетный мир»
Жанр: Вязание
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 34(двойные)
Описание: В этом специальном выпуске газеты: одежда для взрослых и детей, шапочки, носки, гетры и другие тёплые аксессуары, а также оригинальные мелочи для дома и очаровательные игрушки.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf. Приятного просмотра!

17
мар
2013

Микеланджело Меризи Караваджо. Жизнеописание удивительного и загадочного художника, одного из крупнейших мастеров барокко (Махов Александр) [2012, Биографии и Мемуары, аудиокнига, MP3, 160kbps, Махов

Формат: аудиокнига, MP3, 160kbps
Автор: Махов Александр
Год выпуска: 2012
Жанр: Биографии и Мемуары
Издательство: Студия «Звуковая книга»
Исполнитель: Махов Александр
Продолжительность: 22:00:00
Описание: Автор произведения — знаток итальянской культуры, Александр Борисович Махов. Микеланджело Меризи по прозвищу Караваджо — один из самых удивительных и загадочных художников той эпохи, когда на смену Возрождению шло искусство барокко. Между этих двух стилей заблудилось творчество Караваджо, впустившего в мифологические и библейские сюжеты жизнь римской улицы с ее характерными типажами — шулерам ...

30
янв
2014

Рассказы бабушки. Из воспоминаний пяти поколений, записанные и собранные ее внуком Д. Благово (Благово Дмитрий) [2013, Мемуары, аудиокнига, MP3, 96kbps, Ирина Ерисанова]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Благово Дмитрий
Год выпуска: 2013
Жанр: Мемуары
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Ирина Ерисанова
Продолжительность: 24:55:21
Описание: Книга, которая предлагается читателю, - один из наиболее выдающихся памятников русской мемуарной литературы. В рассказах московской дворянки Е.П.Яньковой, записанных ее внуком Д.Д.Благово, развернуты многообразные сцены частной жизни старомосковской семьи и ее окружения, ставшие своего рода энциклопедией этой жизни. В повествовании соединились как воспоминания о лично увиденном и пережитом, так и многое из того, ...

18
фев
2016

Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров (Джилл Норман (ред.)) [2014, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-93679-204-5, 978-1-4053-0337-8
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Джилл Норман (ред.)
Переводчики: Е. Кручина, А. Мороз, А. Трудолюбова
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 648
Описание: Каждый повар собирает рецепты, которые нравятся лично ему, и именно с этими рецептами ему хочется поделиться с другими. В книге 18 талантливых шеф-поваров из разных стран Европы, Северной Америки, Азии и Австралии делятся своими впечатлениями о методах приготовления, которые они использовали, и о фирменных (и не только) блюдах, которые о ...

26
апр
2017

Райгородский Д. - Психология и психоанализ характера. Хрестоматия по психологии и типологии характеров. (Райгородский Д.Я. (редактор-составитель)) [1997, Психология, FB2, eBook (изначально компьютерно

Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Райгородский Д.Я. (редактор-составитель)
Год выпуска: 1997
Жанр: Психология
Издательство: Издательский дом "БАХРАХ"
Язык: Русский
Количество страниц: 640
Описание: Предлагаемая читателю книга являет собой первое отечественное издание, где представлена полная типология социальных и индивидуальных характеров, типология акцентуированных характеров у взрослых и подростков и психоаналитическая типология характеров. Книга предназначена для психологов, педагогов, юристов, криминалистов, психиатров, а так же для тех, кто интересуется проблемой чело ...

17
мар
2018

Россия забытая и неизвестная. Генерал М. Д. Скобелев. Легендарная слава и несбывшиеся надежды (Гусаров В.И.) [2003, История, биография, PDF]

ISBN: 5-9524-0069-8
Серия: Россия забытая и неизвестная
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Гусаров В.И.
Год выпуска: 2003
Жанр: История, биография
Издательство: Центрполиграф
Язык: Русский
Количество страниц: 401
Описание: Книга посвящена истории жизни и деятельности одного из самых талантливых русских военачальников XIX в. Михаилу Дмитриевичу Скобелеву, которого иногда называли равным Суворову. "Это был не только военный гений вообще, но русский военный гений, с русским сердцем, с той широкою русскою душою, какую создает подчас беспредельно широкая Русь", - писал о Скобелеве И.С. А ...

05
июн
2018

Подарок из преисподней: Красавица и её чудовище (1 книга из 2 ) (Ева Никольская) [2018, Любовное фэнтези, юмор, аудиокнига, APE, 128kbps, Ольга Андреева]

Формат: аудиокнига, APE, 128kbps
Автор: Ева Никольская
Год выпуска: 2018
Жанр: Любовное фэнтези, юмор
Издательство: МедиаКнига
Исполнитель: Ольга Андреева
Продолжительность: 14:45:04
Описание: Иногда жизнь – это череда случайностей. Ты случайно приняла подарок с подвохом? Ерунда! Случайно очутилась в чужом мире? Пустяки, дело житейское! Случайно стала невестой незнакомого человека? Мелочи какие! Что? Не человека? Хм… ну, и это пережить можно! Вот только в сумме этих случайностей картина получается тревожная. Мир похож не на рай, а на преисподнюю. Новые знакомые вовсе не ангелы, да и ночь здесь ...