ISBN: 978-5-699-81728-3
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Оксана Путан, Юлия Лисняк
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 120
Описание: Добро пожаловать в мир русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня, – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда. Вы откроете для себя много нового. Узнаете, как готовятся и называются популярные русские блюда. Позна ...
Лучшее в категории - Книги / Кулинария
22
июн
2013
июн
2013
Мясные деликатесы по-домашнему (Ярослава Васильева) [2013, Кулинария, FB2, eBook (изначально компьютерное)]
ISBN: 978-617-594-350-2, Полезная книга Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Ярослава Васильева
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Количество страниц: 256
Описание: Прилавки продуктовых магазинов пестрят обилием мясных деликатесов, но зачастую состав, вкус и качество подобных изделий оставляют желать лучшего. Хотите получить вкусное, качественное, свежее мясное блюдо? Нет ничего проще - делайте сами! С нашими рецептами вы легко приготовите отличные мясные деликатесы по своему вкусу и всегда будете уверены в качестве продукта.
В книге вы также найдете рецепты для праздничных застолий, которыми сможете удивить как самых капризных гостей, так и домочадцев.
Оглавление
* ВВЕДЕНИЕ
* ТРАДИЦИОННЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
* БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
* Поросенок жареный
* Поросенок фаршированный вареный
* Поросенок, фаршированный гречневой кашей
* Поросенок, фаршированный с черносливом
* Поросенок, фаршированный квашеной капустой с луком и яблоками
* Поросенок, фаршированный рисом и ливером
* Поросенок, фаршированный гречневой кашей с грибами
* Буженина в фольге
* Буженина
* Буженина по-старинному
* Свинина, запеченная в тесте
* Грудинка свиная, фаршированная капустой и яблоками
* Грудинка, фаршированная сыром и изюмом
* Грудинка с яблочным соусом
* Свиной окорок с клюквенным соусом
* Жареный свиной бок
* Свинина, шпигованная фруктами
* Корейка, запеченная с черносливом
* Корейка фаршированная
* Ветчина в медовой глазури
* Свинина, жаренная в сыре
* Свинина, жаренная с яблоками
* Свинина маринованная жареная
* Свинина аппетитная
* Свинина, запеченная с томатами и сыром
* Свинина в тесте с зеленым горошком
* Мясо, запеченное в картофельном пюре
* Мясо «под шубой»
* Колобки свиные в картофельном пюре
* Мясо с шампиньонами
* Свинина, запеченная в капустном листе
* Свинина «Старорусская»
* Свинина «Деликатесная»
* Свинина, запеченная с курицей и грибами
* Свиные отбивные в луке
* Свиные ребрышки с яблоками
* Ребрышки оригинальные
* Свиное филе, фаршированное яблоком и черносливом
* Свинина духовая под соусом
* Свинина, тушенная с грибами и луком
* Свинина, тушенная с горчицей
* Жаркое из свинины с черносливом и вином
* Свинина, фаршированная сыром
* Пряженина с блинами
* Мачанка
* Рулетики из свинины
* Колбаски по-мински
* Колбаски праздничные
* Русское жаркое со свининой
* БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ, ТЕЛЯТИНЫ, БАРАНИНЫ И РАЗНОГО МЯСА
* Жаркое
* Шпигованное тушеное мясо
* Говядина, тушенная с брусникой
* Рождественское жаркое по-русски
* Говядина, тушенная в пиве
* Говядина, запеченная с пряностями
* Мясо по-полтавски
* Мясо, запеченное в омлете
* Антрекот с яблоками
* Говядина, жаренная с грибами и сметаной
* Жаркое с томатами
* Поджарка с томатами и яйцом
* Зразы натуральные
* Шницель с чесноком
* Телятина с белыми грибами
* Бифштексы в ореховой корочке
* Телячья грудинка фаршированная
* Лангеты в сметанном соусе
* Телячья грудинка в сметане
* Бефстроганов из телятины в грибном соусе
* Бифштексы с перцем
* Мясо в остром соусе
* Мясо по-домашнему
* Мясо кисло-сладкое 1-й вариант
* Мясо кисло-сладкое 2-й вариант
* Мясо, тушенное с луком
* Говядина пикантная
* Говядина по-русски
* Филе пикантное
* Говядина, тушенная с жареным картофелем и грибами
* Русское жаркое с говядиной
* Говяжьи рулетики, фаршированные свининой и черносливом
* Жаркое с овощами и сливками
* Жаркое из говядины с изюмом и рисом
* Рулетики из говядины
* Мясной рулет с омлетом
* Рулет, тушенный с овощами
* Колбаски любительские
* Жареная баранина
* Зразы говяжьи, фаршированные луком и огурцами
* Рулет из баранины
* Баранина, жаренная со сметаной
* Плов 1-й вариант
* Плов 2-й вариант
* Плов 3-й вариант
* Шашлык из баранины
* Шашлык по-домашнему
* Форшмак из мяса и сельди запеченный
* Бигос праздничный
* Колбаса свиная домашняя
* Колбаса домашняя с говядиной
* Рулет из свинины и трески
* Колбаски праздничные
* Колбаса сельская
* Купаты домашние
* Колбаса домашняя с мозгами
* Колбаски «Любительские»
* Рулетики с черносливом
* Колбаски праздничные
* Колбаса, запеченная с томатами и сыром
* Котлеты, фаршированные печенью с грибами
* Котлеты, запеченные под майонезом
* Котлеты, фаршированные сыром и орехами
* Биточки в сметане
* Биточки в омлете
* Котлеты, фаршированные печенью
* Зразы с сыром
* Голубцы по-домашнему
* Котлеты, фаршированные сыром, в тесте
* БЛЮДА ИЗ МЯСНЫХ СУБПРОДУКТОВ
* Язык под грибным соусом
* Язык, жаренный в тесте
* Язык говяжий с грибами и орехами
* Язык говяжий под кисло-сладким соусом
* Пудинг из печенки
* Жюльен из языка с грибами
* Жюльен из ветчины и грибов
* Жюльен из печенки с грибами
* Сальник
* Няня
* Печенка говяжья, жаренная в сметане
* Печень, тушенная с грибами
* Свиной сычуг (желудок) фаршированный
* Перепеча
* БЛЮДА ИЗ КРОЛИКА И ЗАЙЦА
* Кролик жареный, фаршированный рисом
* Кролик, тушенный с картофелем
* Кролик, тушенный с овощами
* Кролик, тушенный в сметане
* Кролик, тушенный в соусе из овощей и вина
* Кролик, тушенный в томатном соусе
* Кролик, тушенный в пикантном соусе
* Кролик, тушенный с луком и вином
* Кролик, тушенный с черносливом
* Паштет из кролика
* Жаркое из зайца
* БЛЮДА ИЗ ПЕРНАТОЙ ДИЧИ И КРАСНОЙ ЛЕСНОЙ ДИЧИ
* ПЕРНАТАЯ ДИЧЬ
* Тетерев или тетерка жареные
* Перепелки тушеные
* Куропатки жареные
* Рябчики жареные
* Рябчики молочные жареные
* Рябчики пряженые в сметане
* КРАСНАЯ ЛЕСНАЯ ДИЧЬ
* Изюбрина — жаркое
* Оленина — жаркое
* Зайчатина — жаркое
* МАРИНАДЫ ДЛЯ ДИЧИ
* Маринад для вымачивания крупной дичи
* Маринад для вымачивания средней дичи
* Ягодная приправа к дичи
* ТРАДИЦИОННЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ
* БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
* Курица фаршированная
* Курица, фаршированная рисом и яйцом
* Курица с мясным фаршем и орехами
* Курица, фаршированная по-старинному
* Курица, фаршированная свининой и грибами
* Курица, фаршированная картофельным пюре
* Курица, фаршированная рисом, миндалем и сухофруктами
* Курица, фаршированная яблоками и хлебом
* Курица, фаршированная манной крупой
* Курица, фаршированная гренками
* Курица, фаршированная черносливом и печенью
* Курица, фаршированная шампиньонами
* Курица, фаршированная рисом, потрохами и черносливом
* Рулет из курицы
* Курица, фаршированная рисом, потрохами и орехами
* Курица жареная с яблоками
* Кузьминская курица
* Курица, жаренная с орехами
* Курица жареная с рисом и апельсинами
* Курица с медом
* Курица в сыре
* Курица, тушенная в сметане с овощами
* Курица, тушенная с картофелем и фасолью
* Курица в фольге
* Курица по-домашнему
* Жаркое из курицы по-русски
* Жаркое из птицы
* Курица, тушенная с зеленым горошком
* Курица, тушенная в томатном соусе
* Курица, тушенная с орехами и луком
* Курица, тушенная с черносливом
* Рулетики-голубцы из курицы
* Курник (пирог с курицей)
* Курица, тушенная с вином
* Биточки «Лакомка»
* Курица по-троицки
* Курица, запеченная в горшочках
* Ножки куриные фаршированные
* Курица, запеченная с яблоками и сыром
* Сардельки куриные фаршированные
* Ножки куриные, фаршированные яблоком и орехами
* БЛЮДА ИЗ ЦЫПЛЯТ
* Цыплята, фаршированные томатами и сосисками
* Цыпленок, жаренный с яблоками
* Цыпленок, фаршированный сыром и гранатом
* Цыплята в горшочке с белыми грибами
* Цыплята-табака по-особому
* Цыплята дворецкие
* Цыплята-табака
* Цыплята в вишневом соусе
* Цыплята в сметане с фруктами
* Цыплята, тушенные в сметане
* Цыпленок с морковью
* Жаркое «Берестье»
* Цыплята с сухофруктами
* Цыплята, запеченные в маринаде
* БЛЮДА ИЗ УТКИ
* Утка, фаршированная яблоками
* Утка, фаршированная картофелем и черносливом
* Утка, фаршированная груздями
* Утка, жаренная с вишнями
* Утка (или индейка), фаршированная картофелем и сосисками
* Утка с тушеными грибами и яблоками
* Утка с фруктами
* Утка или гусь, фаршированные рисом
* Утка с лимонным соком и вином
* Утка или гусь, фаршированные краснокочанной капустой
* Утка, запеченная с пряностями
* Утка, фаршированная капустой и яблоками
* Утка, фаршированная черносливом и морковью
* Утка, фаршированная картофелем и квашеной капустой
* Утка с лапшой и грибами
* Утка по-монастырски
* Утка с грибами
* Утка по-домашнему
* Утка (гусь) тушеная
* Утка с ягодным соусом
* Утиная грудка, фаршированная брусникой
* БЛЮДА ИЗ ГУСЯ
* Гусь жареный
* Гусь фаршированный с картофелем
* Гусь, фаршированный квашеной капустой
* Гусь фаршированный с яблоками
* Гусь, фаршированный картофелем в тесте
* Гусь, фаршированный гречневой кашей
* Гусь, фаршированный яблоками и клюквой
* Гусь пряный
* Гусь с яблоками и черносливом
* Фаршированный гусь с капустой
* Гусь с яблоками и фруктами
* Гусь в белом вине
* Гусь по-сибирски
* Гусь, фаршированный копченой грудинкой
* Гусь, тушенный с овощами и фруктами
* Гусь в горшочках
* БЛЮДА ИЗ ИНДЕЙКИ
* Эскалопы из индейки в орехах
* Индейка, фаршированная орехами и белым хлебом
* Индейка с яблоками и сухофруктами
* Индейка, фаршированная печенью и орехами
* Индейка, тушенная с рисом и изюмом
* Рождественская индейка
* Индейка, тушенная с луком
* Рябчик, куропатка, тетерев жареные
* Тушеная куропатка
* МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
* Говядина разварная
* Рулет говяжий с черносливом
* Рулет из говядины
* Рулет мясной «Ассорти»
* Мясо, фаршированное клюквой или брусникой
* Рулет из говядины с пикантной начинкой
* Жареная телятина с огурцом и фруктами
* Ветчинные рулетики с сыром
* Рулет крестьянский
* Фаршированный рулет
* Отварная говядина с грибами и огурцами
* Закуска пикантная
* Мясо с томатами под майонезом
* Мясной паштет
* Свиная голова по-деревенски
* Рулет из фарша с начинкой из яиц
* Свиной паштет
* Фаршированный поросенок (галантин)
* Фаршированный поросенок (старинный рецепт)
* Фаршированная свиная голова (старинный рецепт)
* Торт печеночный закусочный
* Рулет из свиных ушей
* Рулет печеночный
* Ножки свиные фаршированные
* Печенка, фаршированная грибами
* Язык, фаршированный сыром
* Рулет из печени
* Салат мясной с овощами
* Салат мясной с пассерованным луком
* Закуска из говядины и тертого сыра
* Салат из ветчины с рисом
* Салат «Сосновый бор»
* Салат пикантный
* Салат «Славянский»
* Салат «Крестьянский»
* Салат «Рыжик»
* Салат «Красавица»
* Салат «Петровский»
* Салат из ветчины и орехов
* ЗАКУСКИ И САЛАТЫ ИЗ ПТИЦЫ
* Курица фаршированная
* Рулет «Праздничный»
* Рулет из курицы с грибами
* Рулет из окорочков
* Куриный рулет со свининой и сыром
* Рулет из курицы с картофелем
* Паштет из птицы в тесте
* Фаршированная куриная грудка
* Сыр из птицы
* Жареная маринованная курица
* Курица в соусе из грецких орехов
* Рулет аппетитный
* Утка или гусь под луковым соусом
* Салат из курицы и грибов
* Салат «Оливье»
* Салат слоеный из курицы
* Салат «Петушок-гребешок»
* Салат «Вежа»
* Салат «Сюрприз»
* Салат праздничный
* Салат из курицы с черносливом и грибами
* Салат «Березка»
* Салат «Гурманский»
* Салат-паштет из курицы и грибов
* МЯСНОЕ ЗАЛИВНОЕ
* Мясной холодец ассорти
* Холодец с куриными медальонами
* Заливное из утки с яблоками
* Заливное из фаршированного языка
* Заливной окорок с апельсинами
* Печенка индейки в сливовой заливке
* Заливное из курицы с грецкими орехами
* Студень из куриных потрошков
* Заливная свинина
* Холодец
* Студень говяжий с заправкой
* Студень
* Говядина или язык заливные
* Заливной поросенок
* Студень свиной
* Холодец из свиных ножек
* Холодец из бычьего хвоста
* Холодец из утки с яблоками
* МЯСНЫЕ СУПЫ
* БУЛЬОНЫ
* Мясокостный бульон
* Прозрачный мясной бульон
* Прозрачный куриный бульон
* Рыбный бульон
* МЯСНЫЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ
* Бульон с клецками
* Бульон с макаронными изделиями
* Бульон с пельменями
* Бульон-борщок
* Суп куриный с горошком
* Бульон с рисом
* Бульон с колдунами
* Бульон с курицей и овощами
* Бульон с краснокочанной капустой и сосисками
* Бульон куриный с шампиньонами и лапшой
* МЯСНЫЕ ЩИ
* Щи простые мясные
* Щи суточные
* Щи богатые (полные)
* Щи ленивые (или рахманные)
* Щи сборные
* Щи серые (рассадные)
* Щи кислые из свежей капусты
* Щи крапивные
* Щи зеленые
* Щи из квашеной капусты по-старинному
* Щи репяные
* БОРЩИ, РАССОЛЬНИКИ, СОЛЯНКИ
* Борщ с черносливом и грибами
* Борщок с ушками
* Борщ московский
* Борщ с фасолью и яблоками
* Рассольник мясной
* Борщ боярский
* Рассольник куриный
* Рассольник с потрохами
* Рассольник с перловой крупой
* Рассольник с почками
* Солянка сборная мясная
* Солянка домашняя
* Солянка с черносливом
* Солянка старомосковская в горшочках
* Солянка мясная с грибами
* Русская похлебка
* Архангельская похлебка
* Солянка мясная
* Похлебка петровская
* Харчо с говяжьей грудинкой
* Харчо с курицей
* Куриный суп с гречневой крупой
* Лапша куриная
* ОКРОШКИ
* Окрошка мясная сборная
* Окрошка мясная
* Мясная окрошка с квашеной капустой
* Окрошка простая
* Мясная окрошка с картофелем
* Окрошка уральская
* Окрошка мясная с донником
* БЛЮДА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
* «Ежики»
* Мясная запеканка (террин)
* Мясные шарики с начинкой
* Мясная запеканка с цветной капустой
* Котлеты из кроличьего мяса
* Паштет домашний
* Сушки, фаршированные мясом
* Перцы, фаршированные мясом и рисом
* Рулет из рубленой телятины
* Фаршированные котлеты
* Зразы мясные с яблочной начинкой
* Фрикадельки по-французски
* Мясные котлеты-палочки в медовой панировке
* Котлеты, фаршированные сливками
* Люля-кебаб
* Котлеты в слоеном тесте
* Нежные мясные тефтели
* Котлеты куриные фаршированные
* Котлеты «Ласточкино гнездо»
* Котлеты по-киевски из рубленого мяса
* Крокеты куриные
* Котлеты пожарские
* Котлеты пожарские с телятиной
* Шницель куриный «Аппетитный»
* Котлеты, фаршированные грибами
* Зразы с сыром и яйцом
* Котлеты крестьянские с грибами
* Котлеты по-псковски
* ТРАДИЦИОННЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
* БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
* Поросенок жареный
* Поросенок фаршированный вареный
* Поросенок, фаршированный гречневой кашей
* Поросенок, фаршированный с черносливом
* Поросенок, фаршированный квашеной капустой с луком и яблоками
* Поросенок, фаршированный рисом и ливером
* Поросенок, фаршированный гречневой кашей с грибами
* Буженина в фольге
* Буженина
* Буженина по-старинному
* Свинина, запеченная в тесте
* Грудинка свиная, фаршированная капустой и яблоками
* Грудинка, фаршированная сыром и изюмом
* Грудинка с яблочным соусом
* Свиной окорок с клюквенным соусом
* Жареный свиной бок
* Свинина, шпигованная фруктами
* Корейка, запеченная с черносливом
* Корейка фаршированная
* Ветчина в медовой глазури
* Свинина, жаренная в сыре
* Свинина, жаренная с яблоками
* Свинина маринованная жареная
* Свинина аппетитная
* Свинина, запеченная с томатами и сыром
* Свинина в тесте с зеленым горошком
* Мясо, запеченное в картофельном пюре
* Мясо «под шубой»
* Колобки свиные в картофельном пюре
* Мясо с шампиньонами
* Свинина, запеченная в капустном листе
* Свинина «Старорусская»
* Свинина «Деликатесная»
* Свинина, запеченная с курицей и грибами
* Свиные отбивные в луке
* Свиные ребрышки с яблоками
* Ребрышки оригинальные
* Свиное филе, фаршированное яблоком и черносливом
* Свинина духовая под соусом
* Свинина, тушенная с грибами и луком
* Свинина, тушенная с горчицей
* Жаркое из свинины с черносливом и вином
* Свинина, фаршированная сыром
* Пряженина с блинами
* Мачанка
* Рулетики из свинины
* Колбаски по-мински
* Колбаски праздничные
* Русское жаркое со свининой
* БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ, ТЕЛЯТИНЫ, БАРАНИНЫ И РАЗНОГО МЯСА
* Жаркое
* Шпигованное тушеное мясо
* Говядина, тушенная с брусникой
* Рождественское жаркое по-русски
* Говядина, тушенная в пиве
* Говядина, запеченная с пряностями
* Мясо по-полтавски
* Мясо, запеченное в омлете
* Антрекот с яблоками
* Говядина, жаренная с грибами и сметаной
* Жаркое с томатами
* Поджарка с томатами и яйцом
* Зразы натуральные
* Шницель с чесноком
* Телятина с белыми грибами
* Бифштексы в ореховой корочке
* Телячья грудинка фаршированная
* Лангеты в сметанном соусе
* Телячья грудинка в сметане
* Бефстроганов из телятины в грибном соусе
* Бифштексы с перцем
* Мясо в остром соусе
* Мясо по-домашнему
* Мясо кисло-сладкое 1-й вариант
* Мясо кисло-сладкое 2-й вариант
* Мясо, тушенное с луком
* Говядина пикантная
* Говядина по-русски
* Филе пикантное
* Говядина, тушенная с жареным картофелем и грибами
* Русское жаркое с говядиной
* Говяжьи рулетики, фаршированные свининой и черносливом
* Жаркое с овощами и сливками
* Жаркое из говядины с изюмом и рисом
* Рулетики из говядины
* Мясной рулет с омлетом
* Рулет, тушенный с овощами
* Колбаски любительские
* Жареная баранина
* Зразы говяжьи, фаршированные луком и огурцами
* Рулет из баранины
* Баранина, жаренная со сметаной
* Плов 1-й вариант
* Плов 2-й вариант
* Плов 3-й вариант
* Шашлык из баранины
* Шашлык по-домашнему
* Форшмак из мяса и сельди запеченный
* Бигос праздничный
* Колбаса свиная домашняя
* Колбаса домашняя с говядиной
* Рулет из свинины и трески
* Колбаски праздничные
* Колбаса сельская
* Купаты домашние
* Колбаса домашняя с мозгами
* Колбаски «Любительские»
* Рулетики с черносливом
* Колбаски праздничные
* Колбаса, запеченная с томатами и сыром
* Котлеты, фаршированные печенью с грибами
* Котлеты, запеченные под майонезом
* Котлеты, фаршированные сыром и орехами
* Биточки в сметане
* Биточки в омлете
* Котлеты, фаршированные печенью
* Зразы с сыром
* Голубцы по-домашнему
* Котлеты, фаршированные сыром, в тесте
* БЛЮДА ИЗ МЯСНЫХ СУБПРОДУКТОВ
* Язык под грибным соусом
* Язык, жаренный в тесте
* Язык говяжий с грибами и орехами
* Язык говяжий под кисло-сладким соусом
* Пудинг из печенки
* Жюльен из языка с грибами
* Жюльен из ветчины и грибов
* Жюльен из печенки с грибами
* Сальник
* Няня
* Печенка говяжья, жаренная в сметане
* Печень, тушенная с грибами
* Свиной сычуг (желудок) фаршированный
* Перепеча
* БЛЮДА ИЗ КРОЛИКА И ЗАЙЦА
* Кролик жареный, фаршированный рисом
* Кролик, тушенный с картофелем
* Кролик, тушенный с овощами
* Кролик, тушенный в сметане
* Кролик, тушенный в соусе из овощей и вина
* Кролик, тушенный в томатном соусе
* Кролик, тушенный в пикантном соусе
* Кролик, тушенный с луком и вином
* Кролик, тушенный с черносливом
* Паштет из кролика
* Жаркое из зайца
* БЛЮДА ИЗ ПЕРНАТОЙ ДИЧИ И КРАСНОЙ ЛЕСНОЙ ДИЧИ
* ПЕРНАТАЯ ДИЧЬ
* Тетерев или тетерка жареные
* Перепелки тушеные
* Куропатки жареные
* Рябчики жареные
* Рябчики молочные жареные
* Рябчики пряженые в сметане
* КРАСНАЯ ЛЕСНАЯ ДИЧЬ
* Изюбрина — жаркое
* Оленина — жаркое
* Зайчатина — жаркое
* МАРИНАДЫ ДЛЯ ДИЧИ
* Маринад для вымачивания крупной дичи
* Маринад для вымачивания средней дичи
* Ягодная приправа к дичи
* ТРАДИЦИОННЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ
* БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
* Курица фаршированная
* Курица, фаршированная рисом и яйцом
* Курица с мясным фаршем и орехами
* Курица, фаршированная по-старинному
* Курица, фаршированная свининой и грибами
* Курица, фаршированная картофельным пюре
* Курица, фаршированная рисом, миндалем и сухофруктами
* Курица, фаршированная яблоками и хлебом
* Курица, фаршированная манной крупой
* Курица, фаршированная гренками
* Курица, фаршированная черносливом и печенью
* Курица, фаршированная шампиньонами
* Курица, фаршированная рисом, потрохами и черносливом
* Рулет из курицы
* Курица, фаршированная рисом, потрохами и орехами
* Курица жареная с яблоками
* Кузьминская курица
* Курица, жаренная с орехами
* Курица жареная с рисом и апельсинами
* Курица с медом
* Курица в сыре
* Курица, тушенная в сметане с овощами
* Курица, тушенная с картофелем и фасолью
* Курица в фольге
* Курица по-домашнему
* Жаркое из курицы по-русски
* Жаркое из птицы
* Курица, тушенная с зеленым горошком
* Курица, тушенная в томатном соусе
* Курица, тушенная с орехами и луком
* Курица, тушенная с черносливом
* Рулетики-голубцы из курицы
* Курник (пирог с курицей)
* Курица, тушенная с вином
* Биточки «Лакомка»
* Курица по-троицки
* Курица, запеченная в горшочках
* Ножки куриные фаршированные
* Курица, запеченная с яблоками и сыром
* Сардельки куриные фаршированные
* Ножки куриные, фаршированные яблоком и орехами
* БЛЮДА ИЗ ЦЫПЛЯТ
* Цыплята, фаршированные томатами и сосисками
* Цыпленок, жаренный с яблоками
* Цыпленок, фаршированный сыром и гранатом
* Цыплята в горшочке с белыми грибами
* Цыплята-табака по-особому
* Цыплята дворецкие
* Цыплята-табака
* Цыплята в вишневом соусе
* Цыплята в сметане с фруктами
* Цыплята, тушенные в сметане
* Цыпленок с морковью
* Жаркое «Берестье»
* Цыплята с сухофруктами
* Цыплята, запеченные в маринаде
* БЛЮДА ИЗ УТКИ
* Утка, фаршированная яблоками
* Утка, фаршированная картофелем и черносливом
* Утка, фаршированная груздями
* Утка, жаренная с вишнями
* Утка (или индейка), фаршированная картофелем и сосисками
* Утка с тушеными грибами и яблоками
* Утка с фруктами
* Утка или гусь, фаршированные рисом
* Утка с лимонным соком и вином
* Утка или гусь, фаршированные краснокочанной капустой
* Утка, запеченная с пряностями
* Утка, фаршированная капустой и яблоками
* Утка, фаршированная черносливом и морковью
* Утка, фаршированная картофелем и квашеной капустой
* Утка с лапшой и грибами
* Утка по-монастырски
* Утка с грибами
* Утка по-домашнему
* Утка (гусь) тушеная
* Утка с ягодным соусом
* Утиная грудка, фаршированная брусникой
* БЛЮДА ИЗ ГУСЯ
* Гусь жареный
* Гусь фаршированный с картофелем
* Гусь, фаршированный квашеной капустой
* Гусь фаршированный с яблоками
* Гусь, фаршированный картофелем в тесте
* Гусь, фаршированный гречневой кашей
* Гусь, фаршированный яблоками и клюквой
* Гусь пряный
* Гусь с яблоками и черносливом
* Фаршированный гусь с капустой
* Гусь с яблоками и фруктами
* Гусь в белом вине
* Гусь по-сибирски
* Гусь, фаршированный копченой грудинкой
* Гусь, тушенный с овощами и фруктами
* Гусь в горшочках
* БЛЮДА ИЗ ИНДЕЙКИ
* Эскалопы из индейки в орехах
* Индейка, фаршированная орехами и белым хлебом
* Индейка с яблоками и сухофруктами
* Индейка, фаршированная печенью и орехами
* Индейка, тушенная с рисом и изюмом
* Рождественская индейка
* Индейка, тушенная с луком
* Рябчик, куропатка, тетерев жареные
* Тушеная куропатка
* МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
* Говядина разварная
* Рулет говяжий с черносливом
* Рулет из говядины
* Рулет мясной «Ассорти»
* Мясо, фаршированное клюквой или брусникой
* Рулет из говядины с пикантной начинкой
* Жареная телятина с огурцом и фруктами
* Ветчинные рулетики с сыром
* Рулет крестьянский
* Фаршированный рулет
* Отварная говядина с грибами и огурцами
* Закуска пикантная
* Мясо с томатами под майонезом
* Мясной паштет
* Свиная голова по-деревенски
* Рулет из фарша с начинкой из яиц
* Свиной паштет
* Фаршированный поросенок (галантин)
* Фаршированный поросенок (старинный рецепт)
* Фаршированная свиная голова (старинный рецепт)
* Торт печеночный закусочный
* Рулет из свиных ушей
* Рулет печеночный
* Ножки свиные фаршированные
* Печенка, фаршированная грибами
* Язык, фаршированный сыром
* Рулет из печени
* Салат мясной с овощами
* Салат мясной с пассерованным луком
* Закуска из говядины и тертого сыра
* Салат из ветчины с рисом
* Салат «Сосновый бор»
* Салат пикантный
* Салат «Славянский»
* Салат «Крестьянский»
* Салат «Рыжик»
* Салат «Красавица»
* Салат «Петровский»
* Салат из ветчины и орехов
* ЗАКУСКИ И САЛАТЫ ИЗ ПТИЦЫ
* Курица фаршированная
* Рулет «Праздничный»
* Рулет из курицы с грибами
* Рулет из окорочков
* Куриный рулет со свининой и сыром
* Рулет из курицы с картофелем
* Паштет из птицы в тесте
* Фаршированная куриная грудка
* Сыр из птицы
* Жареная маринованная курица
* Курица в соусе из грецких орехов
* Рулет аппетитный
* Утка или гусь под луковым соусом
* Салат из курицы и грибов
* Салат «Оливье»
* Салат слоеный из курицы
* Салат «Петушок-гребешок»
* Салат «Вежа»
* Салат «Сюрприз»
* Салат праздничный
* Салат из курицы с черносливом и грибами
* Салат «Березка»
* Салат «Гурманский»
* Салат-паштет из курицы и грибов
* МЯСНОЕ ЗАЛИВНОЕ
* Мясной холодец ассорти
* Холодец с куриными медальонами
* Заливное из утки с яблоками
* Заливное из фаршированного языка
* Заливной окорок с апельсинами
* Печенка индейки в сливовой заливке
* Заливное из курицы с грецкими орехами
* Студень из куриных потрошков
* Заливная свинина
* Холодец
* Студень говяжий с заправкой
* Студень
* Говядина или язык заливные
* Заливной поросенок
* Студень свиной
* Холодец из свиных ножек
* Холодец из бычьего хвоста
* Холодец из утки с яблоками
* МЯСНЫЕ СУПЫ
* БУЛЬОНЫ
* Мясокостный бульон
* Прозрачный мясной бульон
* Прозрачный куриный бульон
* Рыбный бульон
* МЯСНЫЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ
* Бульон с клецками
* Бульон с макаронными изделиями
* Бульон с пельменями
* Бульон-борщок
* Суп куриный с горошком
* Бульон с рисом
* Бульон с колдунами
* Бульон с курицей и овощами
* Бульон с краснокочанной капустой и сосисками
* Бульон куриный с шампиньонами и лапшой
* МЯСНЫЕ ЩИ
* Щи простые мясные
* Щи суточные
* Щи богатые (полные)
* Щи ленивые (или рахманные)
* Щи сборные
* Щи серые (рассадные)
* Щи кислые из свежей капусты
* Щи крапивные
* Щи зеленые
* Щи из квашеной капусты по-старинному
* Щи репяные
* БОРЩИ, РАССОЛЬНИКИ, СОЛЯНКИ
* Борщ с черносливом и грибами
* Борщок с ушками
* Борщ московский
* Борщ с фасолью и яблоками
* Рассольник мясной
* Борщ боярский
* Рассольник куриный
* Рассольник с потрохами
* Рассольник с перловой крупой
* Рассольник с почками
* Солянка сборная мясная
* Солянка домашняя
* Солянка с черносливом
* Солянка старомосковская в горшочках
* Солянка мясная с грибами
* Русская похлебка
* Архангельская похлебка
* Солянка мясная
* Похлебка петровская
* Харчо с говяжьей грудинкой
* Харчо с курицей
* Куриный суп с гречневой крупой
* Лапша куриная
* ОКРОШКИ
* Окрошка мясная сборная
* Окрошка мясная
* Мясная окрошка с квашеной капустой
* Окрошка простая
* Мясная окрошка с картофелем
* Окрошка уральская
* Окрошка мясная с донником
* БЛЮДА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
* «Ежики»
* Мясная запеканка (террин)
* Мясные шарики с начинкой
* Мясная запеканка с цветной капустой
* Котлеты из кроличьего мяса
* Паштет домашний
* Сушки, фаршированные мясом
* Перцы, фаршированные мясом и рисом
* Рулет из рубленой телятины
* Фаршированные котлеты
* Зразы мясные с яблочной начинкой
* Фрикадельки по-французски
* Мясные котлеты-палочки в медовой панировке
* Котлеты, фаршированные сливками
* Люля-кебаб
* Котлеты в слоеном тесте
* Нежные мясные тефтели
* Котлеты куриные фаршированные
* Котлеты «Ласточкино гнездо»
* Котлеты по-киевски из рубленого мяса
* Крокеты куриные
* Котлеты пожарские
* Котлеты пожарские с телятиной
* Шницель куриный «Аппетитный»
* Котлеты, фаршированные грибами
* Зразы с сыром и яйцом
* Котлеты крестьянские с грибами
* Котлеты по-псковски
28
июн
2015
июн
2015
Профессиональные советы домашнему электрику (Шмаков С.Б.) [2014, Техническая литература, DjVu, OCR без ошибок]
ISBN: 978-5-94387-821-3
Формат: DjVu, OCR без ошибок
Автор: Шмаков С.Б.
Год выпуска: 2014
Жанр: Техническая литература
Издательство: Наука и техника
Язык: Русский
Количество страниц: 408
Описание: Современная электросеть развивается вместе с появлением новых нагрузок, новых требований по безопасности, новых задач. Справочник содержит необходимые современному домашнему электрику сведения по элементам домашней электросети, электробезопасности, эффективным источникам света, учету и экономии электроэнергии. Изложение материала ведется на современной базе нового 7-го издания ПУЭ (Правил устройства ...
Формат: DjVu, OCR без ошибок
Автор: Шмаков С.Б.
Год выпуска: 2014
Жанр: Техническая литература
Издательство: Наука и техника
Язык: Русский
Количество страниц: 408
Описание: Современная электросеть развивается вместе с появлением новых нагрузок, новых требований по безопасности, новых задач. Справочник содержит необходимые современному домашнему электрику сведения по элементам домашней электросети, электробезопасности, эффективным источникам света, учету и экономии электроэнергии. Изложение материала ведется на современной базе нового 7-го издания ПУЭ (Правил устройства ...
25
сен
2016
сен
2016
Салаты овощные, мясные, рыбные (Сергей Василенко) [2012, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-9910-1782-4, 978-966-14-2374-8
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Сергей Василенко
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 128
Описание: Вкусные салаты, приготовленные но реценптам этой книги, украсят и ежедневную семейную трапезу, и шумное праздничное застолье! Традиционные или с изюминкой, теплые или холодные, витаминные овощные или оригинальные фруктовые, сытные мясные или пикантные рыбные, смешанные или слоеные салаты — вы сами выбираете, чем порадовать гостей и домашних. А главное, вы всегда знаете, ско ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Сергей Василенко
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 128
Описание: Вкусные салаты, приготовленные но реценптам этой книги, украсят и ежедневную семейную трапезу, и шумное праздничное застолье! Традиционные или с изюминкой, теплые или холодные, витаминные овощные или оригинальные фруктовые, сытные мясные или пикантные рыбные, смешанные или слоеные салаты — вы сами выбираете, чем порадовать гостей и домашних. А главное, вы всегда знаете, ско ...
29
апр
2014
апр
2014
Мясные салаты и закуски (Ксения Любомирова) [2013, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-386-06828-8
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ксения Любомирова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Азбука праздничной кулинарии
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. С этой книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса. В ней собраны лучшие рецепты праздничных блюд, которые порадуют ваших близких: классический люля-кебаб, ароматная свинина с черносливом, необычный рулет из говядины с омлетом, хрустящие сицилийские ар ...
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ксения Любомирова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Азбука праздничной кулинарии
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. С этой книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса. В ней собраны лучшие рецепты праздничных блюд, которые порадуют ваших близких: классический люля-кебаб, ароматная свинина с черносливом, необычный рулет из говядины с омлетом, хрустящие сицилийские ар ...
28
дек
2012
дек
2012
Практические советы домашнему мастеру. Дом. Дача. Автомобиль (Подольский Ю.Ф.) [2010, Техническая литература, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-9910-0924-9, 978-966-14-0478-5
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Подольский Ю.Ф.
Год выпуска: 2010
Жанр: Техническая литература
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 384
Описание: Книга представляет собой сборник профессиональных советов домашнему умельцу, с помощью которых можно самостоятельно выполнить: • дизайн помещения (перепланировка, функциональные зоны); • ремонтные, строительные и отделочные работы (проемы и перегородки, окна и двери, подвесные и натяжные потолки, полы и покрытия); • инженерное оснащение (сантехника, электричеств ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Подольский Ю.Ф.
Год выпуска: 2010
Жанр: Техническая литература
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 384
Описание: Книга представляет собой сборник профессиональных советов домашнему умельцу, с помощью которых можно самостоятельно выполнить: • дизайн помещения (перепланировка, функциональные зоны); • ремонтные, строительные и отделочные работы (проемы и перегородки, окна и двери, подвесные и натяжные потолки, полы и покрытия); • инженерное оснащение (сантехника, электричеств ...
31
окт
2013
окт
2013
Подборка книг "В помощь домашнему мастеру" (70 книг) [2006-2010, Умелые руки, PDF, отличный скан с OCR]
Формат: PDF, отличный скан с OCR
Год выпуска: 2006-2010
Жанр: Сделай сам
Издательство: Оникс
Язык: Русский
Количество страниц: 70 книг
Описание: Подборка книг для домашнего мастера. В архиве 70 книг для людей которые хотят делать все своими руками, оборудование и благоустройство жилья, кровельные, столярные, малярные, сантехнические, электромонтажные и другие работы по дому. Список книгБеседки. Перголы. Цветочницы.pdf Благоустройство участка. Навесы. Перголы. Альпийская горка.pdf Бытовые и автомобильные кондиционеры.pdf Водоподъемные устройства для загородного дома.pdf Водоснабжение загородно ...
Год выпуска: 2006-2010
Жанр: Сделай сам
Издательство: Оникс
Язык: Русский
Количество страниц: 70 книг
Описание: Подборка книг для домашнего мастера. В архиве 70 книг для людей которые хотят делать все своими руками, оборудование и благоустройство жилья, кровельные, столярные, малярные, сантехнические, электромонтажные и другие работы по дому. Список книгБеседки. Перголы. Цветочницы.pdf Благоустройство участка. Навесы. Перголы. Альпийская горка.pdf Бытовые и автомобильные кондиционеры.pdf Водоподъемные устройства для загородного дома.pdf Водоснабжение загородно ...
25
сен
2012
сен
2012
Блеснем латынью. Крылатые фразы по-латыни и по-русски [2008, Философия, афоризмы, аудиокнига, MP3, 192kbps, Илья Прудовский]
Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Год выпуска: 2008
Жанр: Философия, афоризмы
Издательство: АРДИС
Исполнитель: Илья Прудовский
Продолжительность: 02:15:36
Описание: Прослушав эту аудиокнигу Вы сможете блеснуть эрудицией, произнести красивый тост, изящно закончить выступление, сделать оригинальную дарственную надпись. Вы узнаете, что думали римляне и греки о жизни и смерти, о добре и зле, об уме и глупости, о воине и мире, об учебе и воспитании, о судьбе и счастье, о желаниях и возможностях человека. Даже если Вы никогда не изучали латынь, Вам наверняка знакомы некоторые выражения: "Memento mоr ...
Год выпуска: 2008
Жанр: Философия, афоризмы
Издательство: АРДИС
Исполнитель: Илья Прудовский
Продолжительность: 02:15:36
Описание: Прослушав эту аудиокнигу Вы сможете блеснуть эрудицией, произнести красивый тост, изящно закончить выступление, сделать оригинальную дарственную надпись. Вы узнаете, что думали римляне и греки о жизни и смерти, о добре и зле, об уме и глупости, о воине и мире, об учебе и воспитании, о судьбе и счастье, о желаниях и возможностях человека. Даже если Вы никогда не изучали латынь, Вам наверняка знакомы некоторые выражения: "Memento mоr ...
10
янв
2017
янв
2017
Кошка по имени Тефна 1. Нечисть по найму (Елена Малиновская) [2017, фэнтези, аудиокнига, MP3, 192kbps, ВЕТА]
Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Елена Малиновская
Год выпуска: 2017
Жанр: фэнтези
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: ВЕТА
Продолжительность: 12:44:05
Описание: Говорят, кошки - умные существа. Они крадутся на мягких лапах и за милю обходят любую опасность. Говорят, кошки - хитрые существа. Они без проблем выберутся из трудной ситуации. Жаль, что я нечисть и кошкой являюсь всего наполовину. Только такая неправильная кошка могла попасть в руки заклятого врага и заключить с ним договор. Теперь мне предстоит рискованный поход в компании храмовника и его странного сына к с ...
Автор: Елена Малиновская
Год выпуска: 2017
Жанр: фэнтези
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: ВЕТА
Продолжительность: 12:44:05
Описание: Говорят, кошки - умные существа. Они крадутся на мягких лапах и за милю обходят любую опасность. Говорят, кошки - хитрые существа. Они без проблем выберутся из трудной ситуации. Жаль, что я нечисть и кошкой являюсь всего наполовину. Только такая неправильная кошка могла попасть в руки заклятого врага и заключить с ним договор. Теперь мне предстоит рискованный поход в компании храмовника и его странного сына к с ...
08
сен
2009
сен
2009
Американский, английский по методу доктора Пимслера + 21 урок по чтению [2009, самоучитель, аудиокнига]
Формат: аудиокнига, MP3, 96 кбит/с
Год выпуска: 2009
Автор: Dr. Paul Pimsleur
Жанр: Обучающая литература
Исполнитель: Dr. Paul Pimsleur
Продолжительность: 16:00:00
Описание: Всем кто хочет знать английский. Никаких учебников! Никакой зубрёжки! Только слушаем и говорим! Это один из самых популярных аудиокурсов. Вы будете потрясены, обнаружив, что можете поддерживать настоящий разговор на английском после этих тридцати 30-минутных уроков. Языковые программы Пимслера являются единственной формой изучения языка, включающей оригинальную, запатентованную методику тренировки памяти, которая гарантиру ...
Год выпуска: 2009
Автор: Dr. Paul Pimsleur
Жанр: Обучающая литература
Исполнитель: Dr. Paul Pimsleur
Продолжительность: 16:00:00
Описание: Всем кто хочет знать английский. Никаких учебников! Никакой зубрёжки! Только слушаем и говорим! Это один из самых популярных аудиокурсов. Вы будете потрясены, обнаружив, что можете поддерживать настоящий разговор на английском после этих тридцати 30-минутных уроков. Языковые программы Пимслера являются единственной формой изучения языка, включающей оригинальную, запатентованную методику тренировки памяти, которая гарантиру ...
12
июн
2014
июн
2014
Лучшие уроки по Adobe Photoshop. 20 подробных уроков по Фотошопу (Марина Колесова) [2014, Компьютерная литература, PDF, eBook (изначально компьютерное)]
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Марина Колесова
Год выпуска: 2014
Жанр: Компьютерная литература
Издательство: Интернет-издание
Язык: Русский
Количество страниц: 278
Описание: 20 уроков по Adobe Photoshop, более 300 фотографий. Материал изложен просто замечательно! Как сделать шапку для сайта или блога Как сделать дизайн сайта? Просто! Как сделать аватар в фотошопе Как размыть задний фон в фотошопе Добавляем огненный эффект на фотографию Удаление человека из фотографии в фотошопе Как сделать собственный новогодний календарь со своей фотографией в фотошопе Как изучить работу ...
Автор: Марина Колесова
Год выпуска: 2014
Жанр: Компьютерная литература
Издательство: Интернет-издание
Язык: Русский
Количество страниц: 278
Описание: 20 уроков по Adobe Photoshop, более 300 фотографий. Материал изложен просто замечательно! Как сделать шапку для сайта или блога Как сделать дизайн сайта? Просто! Как сделать аватар в фотошопе Как размыть задний фон в фотошопе Добавляем огненный эффект на фотографию Удаление человека из фотографии в фотошопе Как сделать собственный новогодний календарь со своей фотографией в фотошопе Как изучить работу ...
04
фев
2010
фев
2010
Технические описания, инструкции по эксплуатации, журналы и книги по военной техники [техника, PDF,Djvu]
Формат: PDF, DIVU, JPG
Год выпуска: разные
Жанр: военно-техническая литература
Автор: разные
Количество книг: 2500
Описание: Военно-техническая литература. В подавляющем большинстве язык русский. Основной формат файлов PDF и DJVU. Всего 2426 единиц. Размер большинства книг в районе 10 мегабайт, суммарный объем 28.4 гигабайта. Описание и формат каждого элемента в названии rar архива. Файл 000_Перечень.txt содержит полный список элементов, позволяющий впоследствии выбрать для загрузки интересующую информацию. Список книг Здесь
Год выпуска: разные
Жанр: военно-техническая литература
Автор: разные
Количество книг: 2500
Описание: Военно-техническая литература. В подавляющем большинстве язык русский. Основной формат файлов PDF и DJVU. Всего 2426 единиц. Размер большинства книг в районе 10 мегабайт, суммарный объем 28.4 гигабайта. Описание и формат каждого элемента в названии rar архива. Файл 000_Перечень.txt содержит полный список элементов, позволяющий впоследствии выбрать для загрузки интересующую информацию. Список книг Здесь
02
авг
2014
авг
2014
Краткие этюды по философии социального управления и по истории социально - управленческой мысли (Коваленок Алексей) [2014, Философия, Социология управления, аудиокнига, MP3, 96 kbps, Коваленок Алексей
Формат: аудиокнига, MP3, 96 kbps
Автор: Коваленок Алексей
Год выпуска: 2014
Жанр: Философия, Социология управления
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Коваленок Алексей
Продолжительность: 01:22:43
Описание: В этом аудиокурсе рассматривается суть такого понятия как социальное управление, анализируются различные подходы к нему. Предпринята попытка дать его философское обоснование. Подробно излагаются теории, взгляды и концепции таких выдающихся теоретиков социального управления как Ф. Тейлор, А. Файоль, М. Вебер, Э. Мэйо, Г. Форд, Г. Эмерсон. А. Гастев, А. Богданов и других. Пок ...
Автор: Коваленок Алексей
Год выпуска: 2014
Жанр: Философия, Социология управления
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Коваленок Алексей
Продолжительность: 01:22:43
Описание: В этом аудиокурсе рассматривается суть такого понятия как социальное управление, анализируются различные подходы к нему. Предпринята попытка дать его философское обоснование. Подробно излагаются теории, взгляды и концепции таких выдающихся теоретиков социального управления как Ф. Тейлор, А. Файоль, М. Вебер, Э. Мэйо, Г. Форд, Г. Эмерсон. А. Гастев, А. Богданов и других. Пок ...
19
дек
2015
дек
2015
Смотри в корень. Сборник иврит-русских слов схожих по звуку и по смыслу (Фанни Яфит) [1982, Словарь, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: Отсутствует
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Фанни Яфит
Год выпуска: 1982
Жанр: Словарь
Язык: Русский, иврит
Количество страниц: 125
Описание: В данной книге собраны 2000 слов на иврите и русском, похожие по звучанию и значению. Прекрасно помогает в запоминании ивритских слов.
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Фанни Яфит
Год выпуска: 1982
Жанр: Словарь
Язык: Русский, иврит
Количество страниц: 125
Описание: В данной книге собраны 2000 слов на иврите и русском, похожие по звучанию и значению. Прекрасно помогает в запоминании ивритских слов.
20
окт
2012
окт
2012
Один по вертикали, два по горизонтали (Рут Ренделл) [2008, Детектив, аудиокнига, MP3, 128kbps, Маргарита Иванова]
Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Рут Ренделл
Год выпуска: 2008
Жанр: Детектив
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Маргарита Иванова
Продолжительность: 09:43:06
Описание: Только две вещи важны для
Стэнли: кроссворды и наследство его тещи, о котором он мечтает около 20 лет! В конце концов он понимает, что должен сам создать "головоломку", чтобы помочь смерти....
Автор: Рут Ренделл
Год выпуска: 2008
Жанр: Детектив
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Маргарита Иванова
Продолжительность: 09:43:06
Описание: Только две вещи важны для
Стэнли: кроссворды и наследство его тещи, о котором он мечтает около 20 лет! В конце концов он понимает, что должен сам создать "головоломку", чтобы помочь смерти....
18
окт
2015
окт
2015
Один по вертикали, два по горизонтали (Ренделл Рут) [2015, Детектив, аудиокнига, MP3, 96kbps, Иванова Маргарита]
Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Ренделл Рут
Год выпуска: 2015
Жанр: Детектив
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Иванова Маргарита
Продолжительность: 09:58:51
Описание: Двадцать лет в браке развеяли все мечты нежно любивших друг друга Веры и Стэнли. Убогий дом, безденежье. Да еще больная мать Веры, ненавидящая Стэнли, вынуждена переехать к ним.. Жизнь превращается в сущий ад…
Доп. информация: Прочитано по изданию: Звезда, 1997, №№ 4-6
Перевод: One Across, Two Down с англ. Екатерины Коротнян
Обработано: knigofil
Очищено: knigofil
Обложка: Вася с Марса
Автор: Ренделл Рут
Год выпуска: 2015
Жанр: Детектив
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Иванова Маргарита
Продолжительность: 09:58:51
Описание: Двадцать лет в браке развеяли все мечты нежно любивших друг друга Веры и Стэнли. Убогий дом, безденежье. Да еще больная мать Веры, ненавидящая Стэнли, вынуждена переехать к ним.. Жизнь превращается в сущий ад…
Доп. информация: Прочитано по изданию: Звезда, 1997, №№ 4-6
Перевод: One Across, Two Down с англ. Екатерины Коротнян
Обработано: knigofil
Очищено: knigofil
Обложка: Вася с Марса