Казан, мангал (Г.Выдревич) [2010, кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-7905-5322-6
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2007
Автор: И. А. Зайцева
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Количество страниц: 64
Описание: Костер, очаг, огонь - эти слова всегда вызывают теплые воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой Мы ожидаем, когда проснется природа и можно будет с семьей и друзьями отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет разжечь костер, поставить мангал, замариновать мясо для барбекю или шашлыка, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление еды на костре и углях - настоящее искусство. Какое к ...

ISBN: 978-5-17-077687-0
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 240, илл.
Описание: Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других ...

ISBN: Коронное блюдо
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: А.И. Кривко
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Мясо, приготовленное на огне, - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные кусочки мяса любимы и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты. Но не только мясо становится потрясающе вкусным, если его приготовить на огне. Рыба, морепродукты, овощи, даже фрукты - все это тоже можно приготовить на пикнике, воспользовавшись нашими рецептами.

Формат: аудиокнига, MP3, 128/64kbps
Автор: Джеймс Оливер Кервуд
Год выпуска: 2007
Жанр: приключения
Издательство: Равновесие
Исполнитель: Радик Мухаметзянов
Продолжительность: 07:06:15//05:55:20
Описание: Страстный охотник, натуралист и путешественник, Джеймс Оливер Кервуд подолгу бродил в глухих и малоисследованных местах Северной Канады, хорошо знал и любил этот суровый край. Природе Канады и жизни четвероногих обитателей канадского Севера посвящены его лучшие произведения. "Казан" - удивительная повесть, получившая название по имени главного героя... Но кто он,
Казан: собака или волк? Пре ...

ISBN: 978-5-17-080127-5
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 360
Описание: "Казан. Кулинарный самоучитель" – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На ...

ISBN: 978-5-271-39108-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Язык: Русский
Количество страниц: 464
Описание: "Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" – сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам – "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" – увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей н ...