03
фев
2011

Среда обитания. Сыр или не сыр (Екатерина Абдулова, Сергей Курзанов) [2011, документальный, SATRip]

Среда обитания. Сыр или не сыр
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Екатерина Абдулова, Сергей Курзанов
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:51:56
Год выпуска: 2011

Описание: Знаете ли вы, что общего у сыра и моторного масла? А какого размера должны быть дырки в сыре и отчего он плачет? По данным экспертов, сегодня только треть того, что лежит на прилавках магазинов можно называть сыром. На самом деле, это сырный продукт. Он похож на сыр только внешне. 11 литров молока. Именно столько необходимо для того, чтобы получить 1 килограмм сыра. Литр самого дешевого молока стоит 20 рублей. Получается, для того, чтобы сделать килограмм сыра, надо купить молока на 220 рублей. В магазинах сыр продают за 200 – 400 рублей. А ведь его надо еще приготовить. Неужели производители работают себе в убыток? Из какого молока делают сыр, и есть ли оно там вообще? Чтобы это узнать, мы купили в магазинах 12 образцов сыра Гауда разных производителей и провели эксперимент. Еще один эксперимент. Два куска сыра, с виду почти одинаковые. Один мы купили на частной сыроварне. Второй – в магазине, фабричного производства. Оба кусочка положили под софиты и оставили на неделю. Марина Васильева заболела ботулизмом после того, как съела испорченный сыр. Выйдя из больницы, она подала на магазин в суд и выиграла дело. Выяснилось, что продавцы неправильно хранили сыр и он был просрочен. Как на прилавки попадает просроченный сыр? Чтобы это выяснить, наш корреспондент устроился на работу в сырный отдел рядового супермаркета.
Рыжий и усатый таракан. Прусак обыкновенный. Это существо выползло из куска брынзы, которую Наталья Иванова купила в магазине. Кусок сыра вместе с живущим в нeм тараканом, Наталья Ивановна понесла обратно в магазин. Но как насекомое заползло в брынзу, там сказать не смогли. Вернуть деньги за сыр – тоже отказались. Тогда Наталья Ивановна обратилась в милицию. Выяснилось, что сыр был поддельный. Подпольную сыроварню милиционеры обнаружили в Московской области.Знаменитый сырок " Дружба" был создан 40 лет назад специально для экспедиции на Марс. Каждое утро, приближаясь к красной планете, космонавты должны были завтракать этим сырком. Но миссию на Марс отменили, а сырок "Дружба" остался. За время своей земной жизни он сильно изменился. Сырные отходы, сырная масса, ароматизаторы, красители и консерванты - вот из чего сегодня часто делают плавленый сыр. Мы купили на заводе сырные остатки, смешали их с пищевыми химикатами и сделали "настоящий плавленый сыр". Сыр нашего изготовления мы отправили на дегустацию. Никто не отличил его от настоящего.Творог. Как и сыр - это продукт, состоящий из натурального молока и бактерий. Раньше его тоже называли сыром. Не даром до сих пор в русском языке сохранилось слово "сырник". Марина Александровна решила к праздникам сбросить пару килограммов. В журнале она прочитала о творожной диете. Диетологи рекомендуют ее тем, кто хочет похудеть. "Натуральный творог" Марина Александровна стала покупать в ближайшем магазине. И поправилась на десять килограммов. По словам врачей, этот случай – уникальный. Марина Александровна – единственный человек, который умудрился потолстеть от творога. Чтобы узнать, что это за особенный творог, мы купили его и сдали на анализ в лабораторию. Какие секреты хранит в себе сыр, как выбрать правильный продукт – без ускорителей, красителей и консервантов. По каким признакам понять, что сыр уж испортился и какой сыр положить в мышеловку. Об этом рассказывают сыровары, сотрудники испытательных лабораторий и космонавты


Видео: 640x480 (1.33:1), 25 fps, DivX Codec 6.8.5/6.9.1 ~1500 kbps avg, 0.20 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, Microsoft MPEG, МР3, 2 ch, ~192.00 kbps avg

22
июн
2013

Без обмана: Сыр или не сыр? (Эфир от 18.02.2013) (Екатерина Игнатьева) [2013, документальный, телевизионная передача, SATRip]

Перевод: Не требуется
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Екатерина Игнатьева
Жанр: документальный, телевизионная передача
Продолжительность: 00:39:23
Год выпуска: 2013
Описание: 70 % сыра на наших прилавках - вовсе не сыр, а "сырный продукт", сделанный из пальмового масла и различной "химии". Что сегодня производят российские сыроделы и как получилось, что все ГОСТы ими забыты? Съёмочная группа узнала их неприглядные тайны, а также побывала в Италии, где на Сардинии долгие годы контрабандно производили и продавали сыр с живыми червями… И он имел ошеломляющий успех! Видео ...

19
янв
2012

Среда обитания / Не мясом единым (Первый канал) [2012, документальный, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Первый канал
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:49:56
Год выпуска: 2012
Описание: Грудинка, бекон, окорок, буженина, карбонад, шейка, балык, бастурма, сервелат. Мясные деликатесы. Мы с советских времен привыкли, что деликатес – это не только что-то редкое, но и обязательно вкусное, натуральное. Времена меняются. Сегодня на прилавках есть всe - и вареное, и соленое, и обжаренное, и сыро- и полу- и просто копченое мясо. Правда, половину из этого сложно назвать "натуральным". Грудинку ...

25
янв
2012

Контрольная закупка - "Сыр плавленый" (1 канал) [2008, реалите-шоу, TVRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: TVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: 1 канал
Жанр: реалите-шоу
Продолжительность: 00:19:22
Год выпуска: 2008
В ролях: Антон Привольнов и Наталья Семенихина
Описание: «Контрольная закупка» - своеобразная потребительская энциклопедия. Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов. Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно оказавшиеся в магазине. Н ...

06
дек
2015

Пищевая революция. Сыр (ТК МОСКВА 24 ) [2015, документальный, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ТК "МОСКВА 24"
Жанр: документальный
Продолжительность: ~ 00:45:00
Год выпуска: 2015
Ведущие: Евгений Рыбов, Александр Чекмарев
Описание: Еще в Средние века сыр был объявлен врагом желудка. Хотя тогда этот продукт был абсолютно натуральным. Не чета нынешнему сыру из порошка и пальмового масла. Как не нарваться на подделку и не купить сырную нарезку второй свежести? Как выглядят правильные сырные дырки? И чем опасны сыры с благородной плесенью для детского организма? Обо всем этом в программе " ...

12
мар
2016

Теория заговора. Сыр [Эфир от 12.03.2016] (Первый канал) [2016, документальный, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, AC3
Страна: Россия
Режиссер: Первый канал
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:57
Год выпуска: 2016
Описание: Осенью прошлого года Россельхознадзор заявил, что почти 80 % сыра в наших магазинах – фальсификат. Министр сельского хозяйства Александр Ткачев представил другие цифры – максимум 10-15 %. А что на самом деле?
Видео: 704x448 (1.80:1), 25 fps, XviD build 73 ~1805 kbps avg, 0.25 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, AC3 Dolby Digital, 2/0 (L,R) ch, ~192.00 kbps avg

27
мар
2017

Наизнанку с Иваном Обыденковым. Сыр (ТК МОСКВА 24) [2017, документальный, WEBRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: WEBRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ТК МОСКВА 24
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:20:10
Год выпуска: 2017
Описание: Есть такое место, где с утра до вечера печатают деньги. Чем они пахнут и бывают ли грязными? Надежно ли они защищены и каким образом появляются на свет? Все эти и многие другие секреты − в программе "Наизнанку".
Видео: 704x384 (1.80:1), 25 fps, XviD build 73 ~1699kbps avg, 0.22 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~128.00 kbps avg

14
июн
2011

Швейцария: Более, чем сыр и шоколад / More than chocolate and cheese [2009, документальный, DVDRip]

Перевод: Профессиональный (многоголосый, закадровый), cубтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, AC3
Страна: Швейцария
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:28:50
Год выпуска: 2009
Описание: Взгляд на прекрасные виды швейцарской природы и рассказ о традициях, ценностях и истории Швейцарии - включая то, почему в центре флага этой страны находится крест.
Видео: 720x400 (1.80:1), 25 fps, XviD MPEG-4 ~1793 kbps avg, 0.25 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, AC3 Dolby Digital, 2/0 (L,R) ch, ~192.00 kbps avg Автор Rip'а: skorpionN

21
янв
2019

Знак качества. Сыр (Эфир от 21.01.2019) [2019, документальный, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: документальный
Продолжительность: ~ 00:40:00
Год выпуска: 2019
Описание: Самым популярным сортом сыра является "Российский". И по его качеству можно судить о состоянии сырной отрасли в целом. Что сегодня представляет из себя сыр за небольшие деньги?
Видео: 720х400 (1.80:1), 25 fps, XviD MPEG4 ~1600 kbps avg, 0.25 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~128.00 kbps avg
Доп. информация: Скриншоты взяты с пред. выпусков.

27
фев
2017

Без обмана. Мягкий сыр (Эфир от 27.02.2017) (ТВЦ) [2017, документальный, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: документальный
Продолжительность: ~ 00:40:00
Год выпуска: 2017
Описание: Это масштабное потребительское расследование, задача которого дать зрителям подробные советы, как не попасть в неприятности за собственные деньги. В центре программы оказываются самые разные товары и услуги потребительского рынка, их "судят" авторитетные эксперты и рядовые люди. Корреспонденты программы часто выступают в роли тайных агентов, внедряющихся на производства и в торговые точки, где находят массу увлекательного ком ...

13
мая
2013

Контрольная закупка - Сыр Гауда (Эфир от 06.05.2013) [2013, телевизионная передача, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Жанр: телевизионная передача
Продолжительность: ~00:25:00
Год выпуска: 2013
В ролях: Антон Привольнов, Наталья Семенихина
Описание: Контрольная закупка - своеобразная потребительская энциклопедия.Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов.Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно оказавшиеся в магазине. Народная э ...

11
мая
2012

Швейцария: Более, чем сыр и шоколад / More than chocolate and cheese [2009, документальный, DVD9] DUB

Перевод: Профессиональный (полное дублирование)
Субтитры: отсутствует
Формат: DVD9, DVD Video, MPEG2, AC3
Страна: Швейцария
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:28:50
Год выпуска: 2009
Описание: Взгляд на прекрасные виды швейцарской природы и рассказ о традициях, ценностях и истории Швейцарии - включая то, почему в центре флага этой страны находится крест.
Видео: 720x576(16:9), 25,000 fps, MPEG Video ( Version 2), Main@Main, ~5361kbps avg,0.517 bit/pixel
Аудио#1: Русский 48.0 kHz, AC3, ( Front: L R) , 2 ch ~ 192 Kbps avg[Профессиональный (полное дублирование) ]
Аудио#2: Английский 48. ...

05
июн
2013

Контрольная закупка - Сыр Российский (эфир от 04.06.2013) (Антон Привольнов, Наталья Семенихина) [2013, ТВ-передача, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия, Первый канал
Режиссер: Антон Привольнов, Наталья Семенихина
Жанр: ТВ-передача, информационный, познавательный
Продолжительность: 00:24:00
Год выпуска: 2013
Описание: «Контрольная закупка» - своеобразная потребительская энциклопедия.Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов.Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно ока ...

18
июн
2018

Без обмана. Твёрдый сыр (Эфир от 18.06.2018) [2018, документальный, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: документальный
Продолжительность: ~ 00:40:00
Год выпуска: 2018
Описание: Это масштабное потребительское расследование, задача которого дать зрителям подробные советы, как не попасть в неприятности за собственные деньги. В центре программы оказываются самые разные товары и услуги потребительского рынка, их "судят" авторитетные эксперты и рядовые люди. Корреспонденты программы часто выступают в роли тайных агентов, внедряющихся на производства и в торговые точки, где находят массу увлекательного ком ...

24
фев
2016

Контрольная закупка - Творожный сливочный сыр (Эфир от 24.02.2016) (Первый канал) [2016, документальный, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, AC3
Страна: Россия
Режиссер: ТК "1 канал"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:23:51
Год выпуска: 2016
Ведущие: Антон Привольнов, Наталья Семенихина
Описание: Контрольная закупка - своеобразная потребительская энциклопедия.Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов.Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно оказавшиеся в магазине. ...

03
июн
2016

Контрольная закупка - Сыр Костромской (Эфир от 03.06.2016) (ТК 1 канал ) [2016, документальный, SATRip]

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, AC3
Страна: Россия
Режиссер: ТК "1 канал"
Жанр: документальный
Продолжительность: ~00:25:00
Год выпуска: 2016
Ведущие: Антон Привольнов, Наталья Семенихина
Описание: Контрольная закупка - своеобразная потребительская энциклопедия.Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов.Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно оказавшиеся в магазине. ...